Elektrická pec na pizzu - 990x1210x1854 mm - 4+4 x Ø 33 cm - do 400 °C - elektromechanické - vrátane haube a podstavec

SKU PDZ430#HUMax. teplota 400 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.739,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 5 499,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 260,59 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu a tradičné talianske remeslo.
  • Profesionálna rúra: Poskytuje profesionálny výkon pre dokonalé výsledky pečenia.
  • Najkvalitnejšie spracovanie: Zabezpečuje maximálnu odolnosť a spoľahlivosť pri každodennom používaní.
  • Najlepšia izolácia pečúcej komory: Znižuje spotrebu energie a udržiava konštantne vysokú teplotu.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. So svojimi osem pečiacimi komorami (4+4x 33 cm) poskytuje dostatočnú kapacitu na prípravu viacerých pizzí naraz, čím zabezpečuje vysokú záťaž aj počas špičiek. Manuálne ovládanie umožňuje jednoduchú manipuláciu, zatiaľ čo dodávaná kapota a stabilný podstavec zaručujú praktické a bezpečné používanie.

Výkonná výbava a premyslené detaily

Nezávislé ovládanie jednotlivých pečiacich komôr umožňuje flexibilne prispôsobiť výkon podľa potreby, čo šetrí energiu a zvyšuje efektivitu. Každá komora má vlastné osvetlenie, takže priebeh pečenia je vždy dobre viditeľný. Pec je vybavená tepelnými izolačnými materiálmi a veľkým, teplo odrážajúcim presklením, ktoré udržiava teplo vo vnútri a zároveň poskytuje dobrý prehľad o pečenom jedle. Pre bezpečnosť sú zabezpečené termostaty a funkcia samodiagnostiky s chybovými hláseniami, ktoré umožňujú bezproblémovú údržbu.

Zhrnutie: Všestranná, bezpečná a energeticky efektívna

Táto pizza pec je ideálna pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré kladú dôraz na vysoký výkon pri nízkej spotrebe elektriny. Je vhodná nielen na pečenie pizze priamo na podlahe pečiacej komory alebo na plechoch, ale aj na rôzne iné jedlá. Kombinácia robustnej nehrdzavejúcej ocele, praktickej kapoty a podstavca z nej robí odolného a spoľahlivého pomocníka v každodennej prevádzke. Využite túto pec pre efektívnu prácu a konzistentne perfektné výsledky pečenia.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 990 mm
Hĺbka 1.210 mm
Výška 1.854 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 700 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 120 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 4
Pre pizze s Ø 33 cm

Typ pečenia

Režim vykurovania horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie elektrické
Výkon 11,20 kW
Napätie 400V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 3N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Čiastočne zmontované
Hrubá hmotnosť 268 kg
Čistá hmotnosť 212 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >