:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pec na pizzu – 9+9 × 35 cm – manuálne ovládanie – vrátane krytu – 12 kW
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická pec na pizzu – 9+9 × 35 cm – manuálne ovládanie – vrátane krytu – 12 kW
Výhody produktu
- Šamotová pecná doska: Vysokokvalitný, ohňovzdorný šamot zabezpečuje odolný pečiaci povrch pri každodennom používaní.
- Pevne nasadená kapota: Kapota podporuje odvetrávanie pary a prispieva ku kontrolovanému pečeniu.
Popis
- Elektrická pizza pec s kapotou a podstavcom
- 2 pečiace komory pre každú 9 pizze s priemerom 35 cm
- Pečiaca plocha z šamotu
- Manuálne ovládanie teploty
Komfort pri kontrole
Teploizolovaná rukoväť dverí podporuje pohodlné používanie v dennej prevádzke. Okná s tepelným odolným bezpečnostným sklom uľahčujú pohľad do pečiacej komory. Vnútorné osvetlenie je samostatne ovládateľné pre každú pečiacu komoru, čo zjednodušuje kontrolu počas pečenia. Teplotný rozsah od 85° do 455 °C poskytuje na to vhodné podmienky.
Premyslené vnútorné vybavenie
Vnútorná izolácia z kvalitnej kamennej vlny je prispôsobená na použitie v pizza peci. Tak sa výbava dopĺňa o jasné technické riešenie, ktoré je určené na profesionálnu prevádzku. Spolu s vybavením pečiacej komory vzniká praktická konštrukcia pre použitie v gastronómii a cateringu. Kapota aj podstavec sú tiež súčasťou vybavenia a funkčne dopĺňajú zariadenie.
Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Odstráňte úplne všetok obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený.
- Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Zvýšte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu.
- Rúru vyhrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohla unikať para.
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kefou od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu.
- Šamotové kamene nečistite vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny.
- Pri teplote od 400 °C – počas prevádzky/čistenia pyrolýzou vypnite vnútorné osvetlenie, aby sa predĺžila životnosť žiarovky.
Technické údaje
Rozmery
| Rozmery produktu (ŠxHxV) | 1.460 x 1.280 x 1.810 mm |
|---|---|
| Rozmery vnútorného priestoru (Š x H x V) | 1.050 x 1.050 x 150 mm |
Rozmery podstavca
| Šírka spodného rámu | 1.460 mm |
|---|---|
| Hĺbka podstavca | 1.120 mm |
| Výška spodného rámu | 850 mm |
Podrobnosti
| Počet pečúcich komôr | 2 komory na pečenie |
|---|---|
| Priemer pizze | 35 cm |
| Počet pizz (celkom) | 18 |
Špecifikácie
| Typ vykurovania | Horné a dolné teplo |
|---|---|
| Obsluha | Manuálne |
| Materiál výrobku | Oceľový plech |
| Farba | Čierna |
| Teplota od: | 85 °C |
| Teplota do: | 455 °C |
Pripojovacie hodnoty
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12 kW |
| Napetí | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
Doručenie
| Spôsob prepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Zostavené |
| Brutto hmotnosť | 370 kg |
| Netto hmotnosť | 355 kg |
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu