:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pec na pizzu – 6+6 × 30 cm – manuálne ovládanie – vrátane krytu – 12 kW – široká
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická pec na pizzu – 6+6 × 30 cm – manuálne ovládanie – vrátane krytu – 12 kW – široká
Výhody produktu
- Šamotový kameň na pečenie: Vysokokvalitný a ohňovzdorný pre náročné podmienky používania v každodennej gastronómii.
- Vetranie cez kapotu: Pevne upevnená kapota podporuje odvádzanie pary pri pečení.
Popis
- Elektrická pizza pec s krytom
- 2 pečiace komory pre 6 pizze o priemere 30 cm každá
- Pečiaca plocha zo šamotu
- Manuálne ovládanie teploty
Praktické pečiace komory
Rúra disponuje 2 pečiacimi komorami pre 6 pizze o priemere 30 cm každá, čo zabezpečuje jasné rozdelenie pre profesionálne použitie. Prezrúvacie okienko s teplu odolným bezpečnostným sklom umožňuje nahliadnuť do pečiacej komory. Vnútorné osvetlenie pečiacej komory je samostatne ovládateľné a podporuje kontrolu počas pečenia. Takto je možné prehľadne organizovať pracovný proces v gastronómii.
Komfort pri obsluhe a kontrole
Manuálne ovládanie teploty umožňuje priame nastavenie v každodennej prevádzke. Teplotný rozsah od 85° do 455° C poskytuje široké možnosti využitia. Tepelne izolovaná rukoväť dverí uľahčuje manipuláciu počas prevádzky. Dopĺňa to vnútorná izolácia z kvalitnej kamennej vlny.
Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Uistite sa, že polystyrén je úplne odstránený z pečúcej komory a spod šamotového kameňa.
- Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. Na to zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu.
- Rúru zohrievajte na maximálnu teplotu počas 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli unikať toxické výpary.
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kefou od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu.
- Šamotové kamene nečistite vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny.
- Pri teplote od 400 °C – počas prevádzky/čistenia pyrolýzou vypnite vnútorné osvetlenie, aby sa predĺžila životnosť žiarovky.
Technické údaje
Rozmery
| Rozmery produktu (ŠxHxV) | 1.300 x 850 x 960 mm |
|---|---|
| Rozmery vnútorného priestoru (Š x H x V) | 920 x 620 x 150 mm |
Podrobnosti
| Počet pečúcich komôr | 2 komory na pečenie |
|---|---|
| Priemer pizze | 30 cm |
| Počet pizz (celkom) | 12 |
Špecifikácie
| Typ vykurovania | Horné a dolné teplo |
|---|---|
| Obsluha | Manuálne |
| Materiál výrobku | Oceľový plech |
| Farba | Čierna |
| Teplota od: | 85 °C |
| Teplota do: | 455 °C |
Pripojovacie hodnoty
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12 kW |
| Napetí | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
Doručenie
| Spôsob prepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Zostavené |
| Brutto hmotnosť | 223 kg |
| Netto hmotnosť | 210 kg |
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu