Elektrická pec na pizzu - 4 x 24 cm - Digitálna

SKU PEP44TC-NBMax. teplota: 400 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

999,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 1 999,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 189,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (7)
Náhradné diely (11)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a autentickú kvalitu.
  • Digitálne ovládanie s časovačom: Uľahčuje presné nastavenie a zabezpečuje perfektné výsledky pečenia.
  • Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Poskytuje flexibilnú kontrolu teploty pre optimálne výsledky pečenia.

Popis

Robustná elektrická pizza pec pre gastronomické prevádzky

Táto elektrická pizza pec so štyrmi pečiacimi komorami pre pizze s priemerom 35 cm je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. Vyniká digitálnym ovládaním a umožňuje presnú kontrolu teploty, čo zabezpečuje konzistentne perfektné výsledky pečenia. Zariadenie je špeciálne navrhnuté pre vysoké nároky v pizzeriách, pekárňach a rýchlych občerstveniach a podporuje efektívne pracovné procesy.

Efektívna technológia a premyslený dizajn

Pec je tepelne izolovaná a skladateľná až do dvoch zariadení na seba, čo šetrí miesto a výrazne znižuje spotrebu energie. Vďaka kvalitnej izolácii je možné ušetriť až 20 % energie v porovnaní s bežnými zariadeniami. Digitálny soft-touch displej ponúka jednoduché ovládanie, zatiaľ čo vnútorné osvetlenie a extra veľké presklené dvierka umožňujú dobrý prehľad o procese pečenia. Integrovaný komínový otvor zabezpečuje optimálne rozloženie tepla.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je energeticky úsporná, užívateľsky prívetivá a priestorovo efektívna, vďaka čomu je ideálna pre profesionálnu prevádzku. Je obzvlášť vhodná pre pizzerie, reštaurácie a cateringové spoločnosti, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Kombináciou modernej technológie a robustného dizajnu predstavuje spoľahlivé riešenie na prípravu pizze a iných pekárenských výrobkov.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 990 mm
Hĺbka 895 mm
Výška 380 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 700 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Obsluha Soft-Touch
Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 4
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 5,60 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 80 kg
Čistá hmotnosť 74 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >