Elektrická pec na pizzu - 4+4 x 35 cm - Digitálna

SKU PDP44Max. teplota 450 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.169,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 2 419,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 392,29 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
  • Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne riadenie bez zložitej techniky.
  • Samostatné nastavenie hornej a dolnej teploty: Poskytuje presnú kontrolu teploty pre dokonalé výsledky pečenia.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. So svojou kapacitou 4+4 pizze s priemerom 35 cm umožňuje vysokú záťaž pri stále rovnakej vysokej kvalite. Manuálny ovládací koncept zabezpečuje jednoduchú manipuláciu a presnú kontrolu počas pečenia.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporná technológia

Pec je tepelná izolovaná, čo ju robí obzvlášť energeticky efektívnou a šetrí až 20 % energie v porovnaní s bežnými zariadeniami. Okrem toho je vybavená extra veľkým okienkom na sledovanie a vnútorným osvetlením, aby bol proces pečenia vždy dobre kontrolovateľný. Integrovaný otvárač komína a núdzový vypínač zvyšujú bezpečnosť a komfort obsluhy.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je perfektným riešením pre pizzérie, gastronomické prevádzky a maloobchodníkov, ktorí kladú dôraz na profesionálne výsledky pečenia a nízku spotrebu energie. Vďaka robustnej konštrukcii a praktickým funkciám je ideálna pre každodenné použitie v náročnom prostredí. S touto pecou bude každá pizza chrumkavá a rovnomerne upečená – ideálne pre gastronomické potreby.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 990 mm
Hĺbka 920 mm
Výška 680 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 700 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 4
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 450 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 11,20 kW
Napätie 400 V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 131 kg
Čistá hmotnosť 119,70 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >