• Vyrobené v Taliansku: To zaručuje najvyššiu kvalitu a tradičné remeselné spracovanie pre trvácny produkt.
• Profesionálna rúra: Ideálna pre profesionálne použitie, zabezpečuje perfektné výsledky pečenia.
• Najkvalitnejšie spracovanie: Maximálna odolnosť zaručuje dlhodobé používanie bez straty výkonu.
• Najlepšia izolácia pečiacej komory: Znižuje spotrebu energie a udržiava konštantne vysokú teplotu pre optimálne výsledky pečenia.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronomické prevádzky

Elektrická pizza pec so 4+4 pečiacimi komorami o veľkosti 33 cm je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. Umožňuje prípravu pizze ako na plechoch, tak priamo na dne pečiacej komory. Vďaka manuálnemu ovládaniu ponúka jednoduchú manipuláciu a je perfektná pre pizzerie, reštaurácie a ďalšie gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu.

Výkonné a flexibilné pečiace komory

Každá pečiaca komora sa dá nezávisle ovládať, čo umožňuje optimálne využitie výkonu v čase špičky a zároveň šetrí energiu, keď je potrebná menšia kapacita. Nezávislé osvetlenie každej komory zabezpečuje dokonalú kontrolu počas pečenia. Vďaka funkcii samo-diagnostiky s chybovými hláseniami je jednoduchá údržba zaručená. Okrem toho bezpečnostné termostaty a tepelná izolácia konštrukcie zabezpečujú bezpečný a energeticky úsporný chod.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec presvedčí svojím vysokým výkonom pri nízkej spotrebe elektriny, čo ju robí mimoriadne ekologickou. Jemné otváranie a zatváranie dverí navyše zvyšuje komfort obsluhy. Je to ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne, ktoré hľadajú spoľahlivý a flexibilný pečiaci systém. Obzvlášť vhodná je pre pizzerie, gastroprevádzky a maloobchodníkov, ktorí chcú zvýšiť svoju produktivitu a zároveň zabezpečiť energetickú efektívnosť.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny