• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a autentickú kvalitu.
• Digitálne ovládanie s funkciou časovača: Uľahčuje obsluhu a zabezpečuje presné pečenie bez dohľadu.
• Horné a dolné vykurovanie nastaviteľné samostatne: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre dokonalé výsledky pečenia.

Výkonná elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je ideálna pre profesionálne kuchyne v gastronómii a maloobchode. Vďaka schopnosti súčasne upiecť až 18 pízz s priemerom 34 cm umožňuje efektívnu a rýchlu prípravu veľkého množstva. Kombinácia rúry, kapoty, podstavca a koliesok zabezpečuje flexibilné a úsporné využitie v každej profesionálnej kuchyni.

Kvalitné vybavenie a inteligentné funkcie

Táto pizza pec je vybavená tepelnou izolovanou nerezovou kapotou, ktorá zabezpečuje optimálne uchovávanie tepla a energetickú efektívnosť. Digitálny dotykový panel s displejom umožňuje presné riadenie teploty a času, podporené praktickým časovačom s funkciou automatického štartu a vypnutia. Extra veľké sklenené okno a integrované vnútorné osvetlenie umožňujú sledovanie pečenia bez straty energie. Navyše integrovaný komínový otvor zabezpečuje optimálnu cirkuláciu vzduchu a rovnomerné rozloženie tepla.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je ideálnym riešením pre pizzerie, gastronomické prevádzky a cateringové služby, ktoré kladú dôraz na vysokú kvalitu a efektívne pracovné procesy. Vďaka nízkej spotrebe energie a premyslenej konštrukcii je výborne vhodná na intenzívne používanie. Vďaka mobilite vďaka kolieskam a stabilnému podstavcu môže byť pec flexibilne nasadená, či už v stálych kuchyniach alebo pri podujatiach.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny