• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
• Digitálne ovládanie s časovačom: Uľahčuje prípravu vďaka presnému riadeniu a nastaveniu času.
• Horné a dolné vykurovanie nastaviteľné samostatne: Umožňuje optimálne rozloženie tepla pre dokonalé výsledky pečenia.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je špeciálne vyvinutá pec pre profesionálne použitie v gastronómii. So svojou kapacitou 9+9+9 pizze s priemerom 34 cm poskytuje dostatok priestoru na prípravu veľkých množstiev. Kombinácia digitálneho ovládania a kvalitného spracovania z nej robí ideálne riešenie pre pizzerie a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporná technológia

Pec je vybavená tepelnou izolovanou nerezovou kapotou, ktorá zabezpečuje optimálne uchovanie tepla a výrazne tak znižuje spotrebu energie. Digitálny dotykový panel s časovačom umožňuje presné ovládanie vrátane automatickej funkcie štartu a vypnutia. Integrovaný komínový otvor zabezpečuje dokonalú cirkuláciu vzduchu, zatiaľ čo vnútorné osvetlenie a extra veľké okienko umožňujú priebežný prehľad o procese pečenia. Praktický podstavec dopĺňa vybavenie a zabezpečuje ergonomickú pracovnú výšku.

Zhrnutie: Výkonná a všestranne použiteľná

Táto pizza pec je ideálna pre použitie v pizzeriách, reštauráciách a ďalších gastronomických prevádzkach, ktoré sa zameriavajú na rýchlu a rovnomernú prípravu pizze. Jej energeticky úsporná konštrukcia a jednoducho ovládateľné digitálne riadenie z nej robia spoľahlivého partnera v hektickom gastro každodennom živote. Vďaka veľkej kapacite a robustnej konštrukcii je ideálna pre nepretržitú prevádzku a zaručuje konštantne vysokú kvalitu.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny