• Čierny predný panel
• Stolný prístroj
• Komín s funkciou ochrany proti striekaniu

Efektívne elektrické bain-marie pre profesionálne kuchyne

Elektrické bain-marie poskytuje spoľahlivé a rovnomerné udržiavanie teploty jedál v rozsahu 30 °C až 85 °C. Vďaka čiernemu prednému panelu z oxidovanej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zaujme moderným dizajnom a vysokou odolnosťou. Funkcia ochrany proti striekaniu komína zabezpečuje hygienickú prácu, zatiaľ čo kompaktný stolný prístroj možno flexibilne využiť v gastronómii. Teplota je nastaviteľná a kontrolovaná bezpečnostným termostatom, doplneným kontrolkou prevádzky.

Univerzálne použitie a dlhá životnosť v gastronómii

Toto bain-marie je ideálne pre profesionálne použitie v gastronómii a cateringu. Je kombinovateľné s ďalšími produktmi série „Mario 700“ a disponuje vnútornou vaničkou celou z nehrdzavejúcej ocele a praktickým odtokovým kohútikom. Odolný povrch proti zotieraniu je rezistentný voči alkalickým čistiacim prostriedkom a vode s obsahom vodného kameňa, čo uľahčuje čistenie. Zaoblené rohy a kvalitný korpus z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhú životnosť a jednoduchú manipuláciu pri každodennej prevádzke.