Elektrická fritéza na ryby - 25 L - 14,0 kW - Čierna

SKU EFFK773NStolný spotrebič - 700 hĺbka

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

714,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 1 464,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 850,84 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (5)
Náhradné diely (1)

Popis

  • Ochranná mriežka v nádobe
  • Prevádzková kontrolka
  • Otočný vykurovací článok

Efektívna elektrická fritovacia nádoba na ryby pre profesionálne použitie

Elektrická fritovacia nádoba na ryby s objemom 25 litrov ponúka výkonný výkon 15 kW, ideálny pre profesionálne použitie. Zariadenie má robustný korpus z nehrdzavejúcej ocele AISI-304, ktorý zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Hladký povrch podporuje hygienu a uľahčuje čistenie. Vďaka otočnému vykurovaciemu článku je zabezpečené optimálne a rovnomerné rozloženie tepla, vďaka čomu sú vaše jedlá dokonale pripravené.

Praktické vybavenie pre bezpečné a presné fritovanie

Integrovaná ochranná mriežka v nádobe zaisťuje bezpečnosť pri fritovaní a zabraňuje striekaniu oleja. Prevádzková kontrolka spoľahlivo signalizuje stav prevádzky, zatiaľ čo termostat umožňuje presné nastavenie teploty. Toto stolné zariadenie je špeciálne navrhnuté pre profesionálne použitie a presvedčí vás svojím kvalitným spracovaním a jednoduchou obsluhou. Ideálne pre gastronomické prevádzky a rybárske reštaurácie, ktoré kladú dôraz na efektívne a bezpečné riešenia fritovania.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
  • ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
  • Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
  • Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v vani, pretože vykurovacie telesá by sa inak veľmi rýchlo prepálili.
  • Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste, pretože voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

  • Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
  • Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

  • Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
  • Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
  • Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 700 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 430 mm

Rozmery umývadla

Priemer 450 mm Ø

Podrobnosti

Kapacita max. 25 L
Teplota do 190 °C
Farba Čierna s vysokým leskom
Prítomný konektor Nein

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 14 kW
Napätie 400V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 3N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hmotnosť 47 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >