Elektrická fritéza - 8 L - 3,25 kW - s výpustným ventilom

SKU EFH8Mobilný stolný prístroj

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

83,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 158,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 99,95 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Elektrická fritéza - 8 L - 3,25 kW - s výpustným ventilom

SKU EFH8Mobilný stolný prístroj

83,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 158,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 99,95 €

Príslušenstvo (4)

Náhradné diely (4)

Popis

Manuálna regulácia teploty
S vypúšťacím kohútikom
Zvarená olejová vaňa

Výkonná elektrická fritéza pre profesionálne kuchyne

Elektrická fritéza s objemom 8 litrov ponúka dostatočnú kapacitu pre rôzne vyprážacie úlohy. S výkonom 3,25 kW zabezpečuje rýchle a efektívne ohriatie oleja. Zvarená olejová vaňa z nerezovej ocele garantuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Manuálna regulácia teploty umožňuje presné nastavenie teploty vyprážania pre optimálne výsledky. Odnímateľné viečko zabezpečuje komfort a bezpečnosť počas prevádzky.

Univerzálnosť a jednoduché ovládanie v gastronomickom sektore

Toto mobilné stolové zariadenie je ideálne pre profesionálne použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach a cateringu. Optimálne a rovnomerné rozloženie tepla zabezpečuje chrumkavé a rovnomerné výsledky vyprážania. Integrovaný vypúšťací kohútik výrazne uľahčuje vypúšťanie a čistenie oleja. Vďaka jednokomorovej konštrukcii je fritéza kompaktná a šetrí miesto, bez kompromisov vo výkone. Takto spája praktickú obsluhu s vysokou efektivitou pre každodenné použitie.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v vani, pretože vykurovacie telesá by sa inak veľmi rýchlo prepálili.
Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste, pretože voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery