Elektrická fritéza - 22 L - 22 kW
SKU EFB499-22Podlahový spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
3.069,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 653,29 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická fritéza - 22 L - 22 kW
SKU EFB499-22Podlahový spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
3 069,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 653,29 €
Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (8)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu vďaka talianskej výrobe.
- Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Zabezpečujú spoľahlivosť a dlhú životnosť fritézy.
- Zníženie spotreby oleja až o 60 %: Prináša výrazné úspory nákladov a ekologickejšiu prevádzku.
Popis
- Zložiteľné vykurovacie telesá
- Komín s ochranou proti striekajúcemu oleju
- Vaňa lisovaná z jedného kusa
- Vykurovacie teleso z ocele Incoloy
- S uzavretým podstavcom
Výkonná elektrická fritéza pre profesionálne použitie
Elektrická fritéza s objemom 22 litrov ponúka výkon 22 kW a vysoko efektívne a priame vykurovanie, ktoré zabezpečuje veľmi krátke časy nahriatia. Vaňa je lisovaná z jedného kusa a má zaoblené vnútorné rohy, čo uľahčuje čistenie a zvyšuje hygienu. Fritéza je vybavená vykurovacím telesom z ocele Incoloy, ktoré zaručuje dlhú životnosť a optimálne rozloženie tepla. Vďaka uzavretému podstavcu a zložiteľným vykurovacím telesám je údržba navyše zjednodušená.Univerzálne použitie a jednoduchá manipulácia
Ideálna pre profesionálne kuchyne, toto zariadenie presvedčí presným nastavením teploty pomocou termostatu a kontrolkou prevádzky pre maximálnu bezpečnosť. Komín s ochranou proti striekajúcemu oleju chráni pred postriekaním tukom, zatiaľ čo korpus z kvalitnej nerezovej ocele AISI-304 je robustný a odolný. Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujú stabilitu na každom povrchu. Táto fritéza je ideálna pre intenzívne gastronomické použitie a garantuje rovnomerné výsledky fritovania pri vysokej efektivite.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
- ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
- Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
- Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v vani, pretože vykurovacie telesá by sa inak veľmi rýchlo prepálili.
- Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste, pretože voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.
Čistenie a údržba
Denne:
- Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
- Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.
Pri výmene oleja:
- Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
- Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
- Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 400 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovná výška | 900 mm |
Veľkosť umývadla
| Šírka | 310 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 344 mm |
| Výška | 335 mm |
Podrobnosti
| Priemerný čas vyprážania | 4 ' |
|---|---|
| Odhadované maximálne množstvo za hodinu | 30 kg |
| Teplota do | 190 °C |
| Kapacita | 22 l |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 22 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Čistá hmotnosť | 64 kg |
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >