Elektrická fritéza - 22 l - 22,0 kW - s automatickým zdvihom koša - so systémom filtrácie oleja - na podstavci

SKU EFEKALB22Stolný prístroj - hĺbka 900

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

4.799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 899,99 €

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 711,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Elektrická fritéza - 22 l - 22,0 kW - s automatickým zdvihom koša - so systémom filtrácie oleja - na podstavci

SKU EFEKALB22Stolný prístroj - hĺbka 900

4 799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 899,99 €

Dodacia lehota: 5 - 6 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 711,99 €

Príslušenstvo (3)

Náhradné diely (9)

Výhody produktu

Vyrobené v Taliansku - zaručuje vysokokvalitné spracovanie a dlhú životnosť.
Automatické a samostatne ovládané zdvíhanie koša - zabraňuje pripáleniu jedál vďaka presnému časovaču.
Vstavaný filtračný systém - umožňuje rýchle a autonómne filtrovanie oleja za menej než 4 minúty, čo uľahčuje údržbu.
Bezpečnostné zariadenie na vypnutie napájania - poskytuje zvýšenú ochranu pri vertikálnom nastavení koša.
Jednoduché čistenie vďaka 90° otočnej vani - znižuje náročnosť čistenia a šetrí čas.

Popis

Automatické zdvíhanie koša
Vstavaný filtračný systém
Zaoblené vnútorné rohy uľahčujú čistenie

Výkonná elektrická fritéza pre profesionálne kuchyne

Elektrická fritéza s objemom 22 litrov ponúka vysoký výkon 22 kW, ktorý zabezpečuje rýchle a rovnomerné vyprážanie. Integrovaný filtračný systém garantuje dlhšiu životnosť oleja a čistú prípravu jedál. Vďaka automatickému zdvíhaniu koša sa jedlo z fritézy pohodlne a bezpečne vyberá. Zaoblené vnútorné rohy uľahčujú čistenie a zabezpečujú optimálnu hygienu. Fritéza je vyrobená z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI-304, čo zaručuje robustnosť a dlhú životnosť.

Efektivita a užívateľská prívetivosť v centre pozornosti

S funkciou časovača a vysokopresným elektrotermostatom je možné fritézu presne ovládať a dosiahnuť dokonalé výsledky. Výškovo nastaviteľné podperné nožičky zabezpečujú stabilitu na každom pracovnom povrchu. Okrem toho je zariadenie pripravené na Wi-Fi, čo otvára moderné možnosti prepojenia. Trubkový ohrievač v kúpeli pracuje na 100 % výkonu, aby garantoval rýchly ohrev. Táto fritéza je ideálna pre profesionálne využitie v gastronómii a cateringu.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handričkou. Nepoužívať drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

Starý olej úplne odstrániť, nádrž naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
Po povarení vodu vypustiť a nádrž niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
Pred naplnením nového oleja musí byť nádrž úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery