Elektrická fritéza - 18 l - 14,0 kW - manuálne ovládanie - s vypúšťacím kohútikom - s podstavou s 1 dverami

SKU EFK479-18Podlahový spotrebič - hĺbka 700

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.099,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 2 229,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 308,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (1)

Výhody produktu

  • Trvanlivosť: Spevnený korpus a nerezová oceľ AISI 304 zabezpečujú mimoriadne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
  • Hygienický dizajn: Vytlačená horná doska a sklápateľné ohrievače umožňujú bezzvyškové čistenie vane.
  • Presnosť a bezpečnosť: Vysokokvalitné značkové komponenty od EGO garantujú presné riadenie teploty a maximálnu prevádzkovú bezpečnosť.
  • Ergonómia: Premyslený dizajn výrazne uľahčuje každodennú obsluhu a údržbu.

Popis

  • Mobilné vykurovacie telesá
  • Komínový kryt z liatiny
  • S podstavcom s 1 dverami
  • Na použitie s 1 alebo 2 košmi na fritovanie

Profesionálna elektrická fritéza s robustným dizajnom

Elektrická fritéza ponúka so svojím zosilneným korpusom z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele trvanlivé a stabilné riešenie pre profesionálne použitie. Podstavec s 1 dverami zabezpečuje praktické úložné priestory priamo pri zariadení. Vďaka mobilným vykurovacím telesám je čistenie mimoriadne jednoduché a efektívne. Fritéza je vybavená samostatným regulátorom teploty a vypínačom pre presnú a bezpečnú obsluhu. Bezpečnostný termostat nastavený na 235 °C chráni pred prehriatím a zvyšuje prevádzkovú bezpečnosť.

Efektívne využitie a všestranné možnosti aplikácie

Toto stojace zariadenie je ideálne vhodné pre profesionálnu gastronómiu a veľkokuchyne. Môže byť prevádzkované s jedným alebo dvoma košmi na fritovanie, čo ponúka flexibilné možnosti použitia. Výškovo nastaviteľné nohy zaručujú optimálnu stabilitu a vyrovnanie na rôznych povrchoch. Kombinácia kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI-304 a komínového krytu z liatiny zabezpečuje trvanlivú a údržbovú konštrukciu, ktorá presvedčí aj pri intenzívnom používaní.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
  • ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
  • Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min/max)
  • Zariadenie sa nesmie prevádzkovať bez oleja v kúpeli, pretože vykurovacie telesá by inak veľmi rýchlo prehoreli.

Čistenie a údržba

Denne:

  • Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
  • Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
  • Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
  • Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

  • Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
  • Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
  • Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 400 mm
Hĺbka 730 mm
Výška 900 mm

Veľkosť každého košíka

Šírka 140 mm
Hĺbka 235 mm
Výška 185 mm

Podrobnosti

Materiál Nerezová oceľ AISI 304
Hrúbka materiálu 1,20 mm
Teplota 100 °C až 187 °C
Kapacita 18 l
Odtokový kohútik 3/4"

Hodnoty pripojenia

Výkon 14 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 55 kg
Čistá hmotnosť 49 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >