Elektrická fritéza - 10 L - 9 kW - vr. podstavca

SKU EFB363H-10#SETPodlahový prístroj - 600 hĺbka

Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.359,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 2 599,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 618,39 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Elektrická fritéza - 10 L - 9 kW - vr. podstavca

SKU EFB363H-10#SETPodlahový prístroj - 600 hĺbka

Ohodnoťte teraz

1 359,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 2 599,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 618,39 €

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a talianske štandardy kvality, ktoré zabezpečujú spoľahlivosť a dlhú životnosť.
Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Zabezpečujú presnú kontrolu teploty a vysokú bezpečnosť, čo robí prevádzku efektívnou a bezpečnou.

Popis

Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia
Komín s funkciou ochrany proti striekaniu
Vaňa vyrazená z jedného kusa
Vyhrievací prvok z Incoloy ocele
vrátane podstavca

Výkonná elektrická fritéza pre profesionálne použitie

Elektrická fritéza s objemom 10 litrov ponúka vďaka svojmu výkonnému 9 kW vyhrievaciemu prvku z Incoloy ocele efektívne a rovnomerné rozloženie tepla. Telo je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI-304, čo zabezpečuje dlhú životnosť a hygienické používanie. Vaňa vyrazená z jedného kusa s zaoblenými vnútornými rohmi výrazne uľahčuje čistenie. Fritéza je vybavená zabezpečeným odtokom oleja na prednej strane zariadenia, ktorý umožňuje bezpečnú a jednoduchú manipuláciu.

Praktické funkcie a všestranné možnosti použitia

Zariadenie je vybavené komínom s funkciou ochrany proti striekaniu, ktorý zvyšuje bezpečnosť práce. Prevádzková kontrolka a termostat zaručujú presnú kontrolu teploty. Vďaka dodávanému podstavcu je fritéza stabilná a ergonomicky použiteľná. Táto fritéza je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a cateringu, kde sú požadované spoľahlivosť a vysoký výkon.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min/max)
Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v nádobe. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje znehodnocovanie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery