Elektrická fritéza - 10 L - 9 kW
SKU EFK400-ENDStolný spotrebič - 700 hĺbka
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
574,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 684,24 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická fritéza - 10 L - 9 kW
SKU EFK400-ENDStolný spotrebič - 700 hĺbka
574,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 684,24 €
Príslušenstvo (4)
Náhradné diely (2)
Popis
- Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia
- Komín s funkciou ochrany proti striekajúcemu oleju
- Vaňa z nehrdzavejúcej ocele
Výkonná elektrická fritéza pre profesionálne použitie
Elektrická fritéza s objemom 10 litrov a výkonom 9 kW je ideálna pre profesionálnu gastronomickú sféru. Vďaka kvalitnému korpusu z nehrdzavejúcej ocele AISI-304 a vaňi z nehrdzavejúcej ocele je mimoriadne odolná a hygienická. Optimálne a rovnomerné rozloženie tepla zabezpečuje perfektné výsledky fritovania. Termostat a kontrolka prevádzky garantujú presnú reguláciu teploty. Hladký povrch a zaoblené vnútorné rohy uľahčujú čistenie.Efektívna manipulácia a bezpečný dizajn pre gastronomické prevádzky
Zabezpečený ventil na odtok oleja na prednej strane zariadenia umožňuje jednoduchú a bezpečnú manipuláciu pri výmene fritovacieho oleja. Komín s funkciou ochrany proti striekajúcemu oleju zabezpečuje čistú prácu bez rozstreku tuku. Ochranná mriežka v nádobe zvyšuje bezpečnosť počas prevádzky. Ako kompaktné stolové zariadenie je fritéza vynikajúca pre použitie v profesionálnych kuchyniach s vysokými nárokmi na kvalitu a efektivitu.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
- ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
- Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
- Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
- Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.
Čistenie a údržba
Denne:
- Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
- Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.
Pri výmene oleja:
- Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
- Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
- Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 400 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 700 mm |
| Výška | 430 mm |
Veľkosť umývadla
| Šírka | 225 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 365 mm |
| Výška | 200 mm |
Podrobnosti
| Max. teplota | 190 °C |
|---|---|
| Max. objem | max. 10 L |
| Odhadované maximálne množstvo za hodinu | 30 kg |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hmotnosť | 31 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >