• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a talianske štandardy kvality, ktoré zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Ohrievacie telesá a elektronika vyrobené v Nemecku: Zabezpečujú presné riadenie teploty a vysokú bezpečnosť, čo umožňuje efektívne a bezpečné používanie.

• Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia
• Komín s funkciou ochrany proti striekajúcemu oleju
• Vaňa vyrazená z jedného kusu
• Vyhrievací prvok z ocele Incoloy

Profesionálna elektrická fritéza s robustným dizajnom

Efektívne ovládanie a bezpečné používanie

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
• ⚠️ Zariadenie musí byť úplne vodorovné a nesmie byť umiestnené priamo vedľa drezu alebo zdroja vody
• Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min/max)
• Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
• Prebytočný ľad z mrazených potravín otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Denne:

• Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
• Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
• Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
• Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

• Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
• Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
• Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.