Elektrická dvojitá fritéza - 8+8 L - 6,5 kW - s výpustným kohútikom

SKU EFMH8+8Mobilný stolný prístroj

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

324,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 599,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 386,74 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Elektrická dvojitá fritéza - 8+8 L - 6,5 kW - s výpustným kohútikom

SKU EFMH8+8Mobilný stolný prístroj

324,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 599,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 386,74 €

Príslušenstvo (3)

Náhradné diely (3)

Výhody produktu

Valcované zváraná olejová vaňa: Olejová vaňa je valcovo zváraná s hornou rámovou doskou, čo zabezpečuje mimoriadne stabilnú a odolnú konštrukciu.
Nýtovaný vonkajší rám: Vonkajší rám je nýtovaný, čo uľahčuje čistenie a zlepšuje hygienu.
Jednoduché čistenie: Vďaka konštrukcii je možné všetky časti rýchlo a dôkladne vyčistiť, čo znižuje nároky na údržbu.

Popis

Manuálna regulácia teploty
2 hlboko tvarované fritézové vane s 2 vypúšťacími kohútikmi
Z nehrdzavejúcej ocele

Efektívna elektrická dvojfritéza pre profesionálne kuchyne

Elektrická dvojfritéza ponúka s výkonom 6,5 kW výkonné a spoľahlivé riešenie na vyprážanie. Vďaka manuálnej regulácii teploty je možné presne nastaviť teplo, čo zabezpečuje perfektné výsledky vyprážania. Zariadenie je vybavené dvema hlboko tvarovanými vaničkami s kapacitou 8 litrov každá, ideálne pre veľké množstvá a súbežné vyprážanie rôznych jedál. Materiál z nehrdzavejúcej ocele garantuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Univerzálnosť a komfort pri profesionálnom použití

Vstavané dva vypúšťacie kohútiky umožňujú pohodlné a hygienické vypúšťanie fritovacieho oleja. Odnímateľná pokrievka uľahčuje čistenie a zvyšuje bezpečnosť pri prevádzke. Rovnomerné rozloženie tepla zabezpečuje optimálny výsledok vyprážania a robí z fritézy nevyhnutný prístroj v gastronómii, rýchlom občerstvení a veľkokuchyniach. Ideálne pre všetkých, ktorí kladú dôraz na kvalitu a efektivitu.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min/max)
Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli, pretože vykurovacie telesá by mohli veľmi rýchlo prehorieť.
Otraste prebytočný ľad z mrazených potravín, pretože voda spôsobuje silné striekanie a rýchlejšie kazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery