• Vyrobené v Taliansku: Kvalitný výrobok talianskej výroby zaručuje vysokú kvalitu spracovania a dlhú životnosť.
• Vyhrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Zabezpečuje spoľahlivú funkciu a vysokú efektivitu dvojitej fritézy.

• Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia
• Zložené vykurovacie telesá
• Komín so striekajúcou ochranou
• Vaňa vyrazená z jedného kusu
• Vykurovací prvok z ocele Incoloy

Výkonná elektrická dvojitá fritéza pre profesionálne použitie

Efektívna manipulácia a všestranné možnosti použitia

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
• ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
• Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
• Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
• Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Denne:

• Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
• Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
• Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
• Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

• Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
• Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
• Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.