Elektrická dopravníková rúra - 980x1300mm - dotyková - šírka pásu: 400mm - vrátane podstavca

SKU DPZ3030EN#UDZ3030Teplota do 350 °C

Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

4.499,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 499,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 354,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Elektrická dopravníková rúra - 980x1300mm - dotyková - šírka pásu: 400mm - vrátane podstavca

SKU DPZ3030EN#UDZ3030Teplota do 350 °C

Ohodnoťte teraz

4 499,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 499,99 €

Skladom!: 4 - 7 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 354,99 €

Príslušenstvo (6)

Výhody produktu

Č. 1 medzi konvektomaty v Európe: Využívate overenú kvalitu a vysokú spoľahlivosť.
Vyrobené v Taliansku: Zaručuje prvotriedne spracovanie a odolné materiály.
10 programov pečenia: Individuálne nastavenie času pečenia, teploty a výkonu pre optimálne výsledky pečenia.
Optimalizovaný ventilačný systém: Zabezpečuje perfektné a rýchle výsledky pečenia pri 350 °C.
Úsporný režim: Znižuje spotrebu energie pri nižších výrobných množstvách a šetrí náklady.

Popis

Efektívne profesionálne riešenie pre gastronómiu

Táto elektrická prúdová pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. So svojou šírkou pásu 400 mm umožňuje rovnomernú a rýchlu prípravu veľkých množstiev. Integrovaný podstavec zabezpečuje stabilnú a ergonomickú pracovnú výšku, čo uľahčuje pracovný proces v kuchyni. Vďaka modernému dizajnu sa pec bezproblémovo začlení do každej profesionálnej kuchynskej prevádzky.

Inovatívna technológia a jednoduché ovládanie

Dotykový panel novej generácie ponúka intuitívne a nárazuvzdorné ovládanie, ktoré výrazne zvyšuje komfort práce. Pomocou reverzného tlačidla je možné jedným stlačením zmeniť smer pohybu dopravného pásu, čím sa zvyšuje flexibilita pracovného procesu. Vysokokvalitná izolácia zabezpečuje mimoriadne energeticky úsporné využitie pri súčasne vysokej výkonnosti. Okrem toho odolné teplu priehľadné okno garantuje bezpečnú kontrolu priebehu pečenia. Inteligentná IoT konektivita a diaľkové ovládanie cez aplikáciu umožňujú komplexný monitoring a riadenie zariadenia aj na diaľku.

Zhrnutie a oblasti použitia

Zhrnuté, táto elektrická prúdová pec je výkonné a energeticky efektívne riešenie pre všetky prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a rýchlosť. Je ideálna pre pizzerie, pekárne a gastronomické prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivú a jednoducho ovládateľnú techniku pečenia. Vďaka všestranným funkciám a robustnej konštrukcii je optimálna pre trvalé použitie v profesionálnom sektore a výrazne zvyšuje produktivitu vo vašej kuchyni.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

Pravidelne odstraňujte zvyšky pečenia v rúre.
Po každom použití rúru dôkladne vyčistite.

Technické údaje

Rozmery celkom

Rozmery produktu (ŠxHxV)	980 x 1.300 x 1.070 mm

Rozmery dopravníkového pásu

Šírka pásu	400 mm
Dĺžka pásu	1.300 mm
Sekcia rúry	580 mm

Rozmery na rúru

Šírka vonkajšieho rozmeru	980 mm
Hĺbka vonkajšieho rozmeru	1.300 mm
Šírka vonkajšieho rozmeru	440 mm

Rozmery podstavca

Šírka spodného rámu	715 mm
Hĺbka podstavca	580 mm
Výška spodného rámu	620 mm

Podrobnosti

Obsluha	Dotykový displej
Počet pečúcich komôr	1 komora na pečenie
Minimálny čas pečenia	1,75 '
Maximálny čas pečenia	30 '
Počet pizze za hodinu na jednu komoru na pečenie	30
Priemer pizze	30 cm