• Stolný prístroj
• Komín s funkciou ochrany proti striekaniu

Efektívne udržiavanie tepla pre gastronómiu

Tento elektrický bain-marie s výkonom 2,4 kW je ideálny pre profesionálne použitie v kuchyniach a cateringových prevádzkach. Ponúka flexibilné možnosti použitia s miestom pre 2x GN 1/1 alebo 4x GN 1/2 nádoby. Teplota je plynule regulovateľná od 30 °C do 85 °C, čo zaručuje presné udržiavanie tepla. Integrovaný komín zabezpečuje funkciu ochrany proti striekaniu a zvyšuje bezpečnosť v pracovnom priestore.

Robustná konštrukcia a všestranné možnosti použitia

Korpus a vnútorná vaňa sú vyrobené kompletne z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zabezpečuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Predný panel je čierne oxidovaný, čo zariadeniu dodáva estetický vzhľad a robí ho odolným voči alkalickým čistiacim prostriedkom. Je vybavený bezpečnostným termostatom, vypúšťacím kohútom a kontrolkou prevádzky, čím spĺňa najvyššie požiadavky v gastronómii a obchode. Môže byť tiež kombinovaný s ďalšími produktmi série „Mario 700“.