• Stolný prístroj
• Komín s funkciou proti striekaniu
• S vypúšťacím kohútikom

Efektívna elektrická bain-marie pre gastronomické potreby

Elektrická bain-marie ponúka s výkonom 1,2 kW spoľahlivú a rovnomernú distribúciu tepla. Je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. Prístroj má teplotný rozsah od 30 °C do 85 °C a umožňuje presné nastavenie teploty. Vybavený je bezpečnostným termostatom a kontrolkou prevádzky, čo zaručuje maximálnu bezpečnosť prevádzky. Telo z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zabezpečuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Univerzálnosť a komfort pri používaní

Bain-marie je navrhnutá ako stolný prístroj a disponuje praktickým komínom s funkciou proti striekaniu. Poskytuje miesto pre 1 x 1/3 GN a 1 x 1/2 GN nádobu a je vybavená vypúšťacím kohútikom, ktorý uľahčuje manipuláciu. Vďaka zaobleným rohom a vnútornému vaničkovému priestoru vyrobenému kompletne z nehrdzavejúcej ocele je prístroj mimoriadne hygienický. Kombinácia s ďalšími produktmi série "Mario 600" umožňuje flexibilné použitie v profesionálnej kuchyni.