Dvojitá plynová fritéza - 2×8 l - 13,2 kW - manuálne ovládanie - s podstavou
SKU GFB663T-8+8#SETPodlahový prístroj - hĺbka 600
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
2.149,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 558,49 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Dvojitá plynová fritéza - 2×8 l - 13,2 kW - manuálne ovládanie - s podstavou
SKU GFB663T-8+8#SETPodlahový prístroj - hĺbka 600
Ohodnoťte teraz
2 149,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 558,49 €
Príslušenstvo (2)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitnú taliansku výrobu a vynikajúce spracovanie.
- Vykurovacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Zaručujú spoľahlivú techniku a dlhú životnosť.
Popis
- Výmenník tepla pre rýchle ohrievanie
- Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia
- Piezozapaľovanie
- Komín s ochranou proti striekaniu
- S otvorenou spodnou časťou
Efektívna plynová dvojitá fritéza pre profesionálne použitie
Plynová dvojitá fritéza s objemom 8+8 litrov a výkonom 13,2 kW presvedčí svojím rýchlym ohrievaním vďaka výmenníku tepla. Piezozapaľovanie zabezpečuje jednoduché a bezpečné spustenie. Zariadenie má zabezpečený odtok oleja na prednej strane pre pohodlné a bezpečné vyprázdňovanie. Komín s ochranou proti striekaniu prispieva k čistote a bezpečnosti. Otvorená spodná časť uľahčuje čistenie a údržbu.Profesionálne vybavenie pre optimálne výsledky
Fritéza je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. Disponuje bezpečnostným systémom s termočlánkom, ktorý automaticky uzavrie prívod plynu, ak plameň zhasne, čo zaručuje najvyššiu bezpečnosť. Optimálne a rovnomerné rozloženie tepla zabezpečujú dva trubicové horáky na každú vaničku. Korpus je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI-304 s zaoblenými vnútornými rohmi pre jednoduché čistenie. Ochranné mriežky v nádobe poskytujú dodatočnú bezpečnosť pri používaní.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musí pripojiť odborník.
- ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil najlepší výkon a optimálne využitie produktu.
- ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa drezu alebo zdroja vody.
- Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min/max).
- Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v nádrži, pretože vykurovacie telesá by inak veľmi rýchlo prehoreli.
- Prebytočný ľad z mrazených výrobkov otraste, pretože voda spôsobuje silné striekanie a olej sa rýchlejšie kazí.
Čistenie a údržba
Denne:
- Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
- Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.
Pri výmene oleja:
- Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
- Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
- Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 600 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 600 mm |
| Celková výška | 1.020 mm |
Veľkosť umývadla
| Šírka | 230 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 286 mm |
| Výška | 220 mm |
Podrobnosti
| Max. kapacita | 8 l |
|---|---|
| Priemerný čas vyprážania | 5 ' |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | plyn |
|---|---|
| Výkon | 13,20 kW |
Priemerná spotreba
| Kcal/h | 11.350 |
|---|---|
| Btu/h | 45.040 |
| Propán ( G30 / G31 ) | 1,03 kg/h |
| Zemný plyn H ( G20 ) | 1,40 m³/h |
| Zemný plyn L ( G25 ) | 1,62 m³ |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 62,40 kg |
| Čistá hmotnosť | 50 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >