Dvojitá elektrická fritéza - 2×22 L - 44 kW

SKU EFB899P-22+22Podlahový prístroj - hĺbka 900

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

3.419,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 6 699,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 069,79 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (4)
Náhradné diely (9)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Vysokokvalitné spracovanie a kvalita vďaka talianskej výrobe.
  • Ohrievacie prvky a elektronika nemeckej výroby: Spoľahlivé a odolné komponenty zabezpečujú optimálny výkon.

Popis

  • Komín s funkciou ochrany proti striekaniu
  • Vaňa vyrazená z jedného kusu
  • Ohrievacie teleso z ocele Incoloy
  • So zatvorenou spodnou časťou

Výkonná elektrická dvojitá fritéza pre profesionálne použitie

Elektrická dvojitá fritéza s objemom 22+22 litrov ponúka robustnú a odolnú konštrukciu, ideálnu pre profesionálnu kuchyňu. Vaňa je vyrazená z jedného kusu, čo zabezpečuje hygienické čistenie a vysokú stabilitu. Ohrievacie teleso z ocele Incoloy zaručuje efektívne a rovnomerné rozloženie tepla, podporené komínom s funkciou ochrany proti striekaniu, ktorý udržiava pracovné prostredie čisté. Zatvorená spodná časť dopĺňa dizajn a uľahčuje čistenie.

Efektívne využitie a všestranné možnosti použitia

Táto fritéza presvedčí nízkou spotrebou energie a ekologickosťou, čo ju robí mimoriadne ekonomickou. Hladký povrch a ochranná mriežka vo vani zvyšujú bezpečnosť a hygienu. S termostatom, kontrolkou prevádzky a otočným ohrievacím telesom je ovládanie jednoduché a presné. Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele zaručujú stabilné umiestnenie na každej pracovnej ploche. Perfektne vhodná pre gastronómiu, rýchle občerstvenie a veľkokuchyne, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
  • ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
  • Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
  • Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v vani, pretože vykurovacie telesá by sa inak veľmi rýchlo prepálili.
  • Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste, pretože voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

  • Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
  • Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

  • Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
  • Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
  • Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 965 mm

Veľkosť umývadla

Šírka umývadla 306 mm
Hĺbka drezu 460 mm
Výška umývadla 295 mm

Podrobnosti

Teplota 80 °C až 190 °C
Kapacita 22 l + 0,00

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 44 kW + 22 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 127 kg
Čistá hmotnosť 78,30 kg

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >