Prehľad produktu

Doska na krájanie s protišmykovými nožičkami je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. S jej rozmermi 250 x 400 mm ponúka optimálnu veľkosť pre rôzne krájacie práce. Žltá farba umožňuje jednoduché priradenie a dodržiavanie hygienických štandardov podľa smerníc HACCP.

Detaily produktu

Vyrobená z odolného polyetylénu, táto doska na krájanie je odolná voči rezu, nerozbitná a nárazuvzdorná, čo zaručuje dlhú životnosť. Je odolná voči teplote až do 70 °C a je teda vhodná aj na kontakt s teplými potravinami. Protišmykové nožičky zabezpečujú pevné uchytenie na každom pracovnom povrchu a zabraňujú posunu počas spracovania. Okrem toho je doska vodotesná a ľahko sa čistí v umývačke riadu, čo výrazne uľahčuje hygienu v prevádzke.

Záver a oblasti použitia

Táto doska na krájanie je ideálna na spracovanie surového hydinového mäsa a podporuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov pri príprave potravín. Presvedčí svojou stabilnou konštrukciou a praktickými protišmykovými nožičkami, ktoré umožňujú bezpečnú prácu. Ideálne použiteľná v profesionálnych kuchyniach, cateringových prevádzkach a maloobchodných predajniach, ktoré kladú dôraz na kvalitu a súlad s HACCP.