Vysokokvalitný hrniec pre profesionálne kuchyne

Tento hrniec z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 presvedčí svojou robustnou a odolnou profi kvalitou. Vysoké steny sú ideálne na pomalé varenie pri nízkej teplote a na varenie s veľkým množstvom vody, napríklad zeleniny. Vďaka sendvičovému dnu sa teplo rovnomerne rozkladá po celej ploche dna hrnca, čo zabezpečuje šetrnú a efektívnu prípravu. Rúrkové rúčky z nehrdzavejúcej ocele sú zvárané na viacerých miestach, čo umožňuje bezpečnú a pohodlnú manipuláciu. Hodvábne matný, leštený a brúsený povrch dodáva hrncu noblesný vzhľad a hladká vnútorná plocha uľahčuje čistenie.

Univerzálne použitie v gastronómii a veľkokuchyni

Hrniec je vhodný pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie. Je ideálny na prípravu veľkého množstva jedál, či už varenie polievok, gulášov alebo blanšírovanie zeleniny. Vysoké steny zachovávajú vlhkosť v hrnci, čo vedie k šťavnatým a aromatickým pokrmom. Ideálne použiteľný v profesionálnych kuchyniach, cateringových prevádzkach alebo veľkokuchyniach, kde je trvácny a funkčný kuchynský riad nevyhnutnosťou. Integrovaná vnútorná mierka uľahčuje presné odmeranie tekutín priamo v hrnci.