Vysokokvalitný pekáč pre profesionálne kuchyne

Pekáč od DE BUYER zo série PRIM'APPETY je vyrobený celý z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje vysokú odolnosť a dlhú životnosť. Hladké vnútorné plochy uľahčujú čistenie a zabezpečujú optimálnu hygienu. Vďaka sendvičovému dnu s liatym okrajom sa teplo rovnomerne rozkladá po celom dne pekáča, čo umožňuje perfektné dusenie kúskov mäsa. Rúrkové nerezové rukoväte sú viacnásobne zvárané, čo poskytuje bezpečný a pohodlný úchop. Hodvábne matný, leštený a brúsený povrch podčiarkuje profesionálnu kvalitu riadu.

Univerzálne použitie na všetkých typoch sporákov

Tento pekáč je vhodný na všetky typy sporákov, vrátane indukcie, čo ho robí mimoriadne flexibilným na použitie. Je ideálny na dusenie a prípravu kúskov mäsa, ale výborne sa hodí aj na iné dusené jedlá a dlhšie varné procesy. Rovnomerné rozloženie tepla zabezpečuje šetrné a rovnomerné varenie pokrmov. Pekáč je tak perfektný na profesionálne využitie v gastronómii alebo v náročných kuchyniach, kde majú kvalita a funkčnosť najvyššiu prioritu.

• Vhodné do umývačky riadu pre jednoduché čistenie.
• Občas leštiť špeciálnou leštiacou pastou na nerezovú oceľ.
• Týmto spôsobom sa obnoví pôvodný lesk hrnca na pečenie.