Elegantná oválna panvica s vynikajúcou tepelnou vodivosťou

Táto oválna panvica zaujme svojou vysokokvalitnou kombináciou materiálov: 90 % medi zvonku zabezpečuje excelentnú tepelnú vodivosť, ktorá umožňuje rovnomerné a presné varenie. Vnútro je vyrobené z 10 % nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo robí panvicu potravinovo bezpečnou a ľahko udržiavateľnou. Spracované zlaté mosadzné rukoväte sú nitované a poskytujú stabilnú manipuláciu. S rozmermi 320x230 mm je panvica ideálna na flambovanie, prípravu gratinov, ako aj na štýlové servírovanie priamo pri stole. Vysokokvalitná zrkadlová povrchová úprava zdôrazňuje jej elegantný vzhľad a uľahčuje čistenie.

Univerzálne použitie pre náročné kulinárske umenie

Táto panvica je dokonale vhodná pre profesionálne kuchyne, ktoré kladú dôraz na presnú kontrolu teploty a atraktívnu prezentáciu. Je obzvlášť vhodná na jedlá vyžadujúce šetrné a rovnomerné rozloženie tepla. Či už pri flambovaní alebo príprave gratinov – panvica zaručuje optimálne výsledky varenia. Vďaka zloženiu materiálov je použiteľná na všetky typy sporákov okrem indukcie, čo poskytuje flexibilitu v nasadení. Ideálna pre kuchárov, ktorí chcú v kuchyni spojiť funkčnosť a estetiku.

Starostlivosť o meď:

• Meď sa časom prirodzene oxiduje a vytvára patinu.
• Aby ste zachovali žiarivý lesk povrchu, ošetrujte materiál pravidelne vhodnou leštiacou pastou.

Starostlivosť o nerezovú oceľ:

• Aby ste dlhodobo chránili kvalitný povrch a zabránili vzniku škvŕn, čistite výrobok výlučne ručne teplou vodou, jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou handričkou.