Elegantné kuchynské náradie pre profesionálne požiadavky

Táto hrniec s pokrievkou zo série INOCUIVRE od DE BUYER je ideálna pre náročnú gastronómiu a maloobchod. S priemerom 160 mm ponúka ideálnu veľkosť pre malé porcie a presné varenie. Obzvlášť pozoruhodná je kombinácia vysoko kvalitnej medi a nehrdzavejúcej ocele, ktorá spája funkčnosť aj estetiku.

Vysokokvalitné materiály a premyslené spracovanie

Kuchynské náradie je zložené zo 90 % medi, čo zaručuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a tým aj výnimočné výsledky varenia. Vnútri je hrniec vystlaný 10 % nehrdzavejúcou oceľou AISI 304, čo uľahčuje údržbu a zabezpečuje povrch bezpečný pre styk s potravinami. Dva zlaté, nitované mosadzné úchyty poskytujú elegantný vzhľad a zároveň bezpečnú manipuláciu. Vysokokvalitná zrkadlová povrchová úprava zdôrazňuje prestížny charakter a robí z hrnca ideálny kus na servírovanie a flambovanie.

Univerzálne použitie v profesionálnej kuchyni

Tento hrniec je obzvlášť vhodný na ohrev, dusenie a zaváranie pri nízkej teplote. Vďaka optimálnemu rozloženiu tepla je možné jedlá šetrne pripraviť a dokonale uvariť. Je vhodný pre všetky typy sporákov okrem indukcie a výborne sa hodí na použitie v jedálni, kde je požadované servírovanie priamo pri stole. Tak spája funkčnosť s atraktívnou prezentáciou.

Zhrnutie: Funkcia stretáva ušľachtilý dizajn

Hrniec INOCUIVRE s mosadznými úchytmi je nevyhnutným doplnkom pre profesionálov, ktorí kladú dôraz na presné vedenie tepla a štýlové servírovanie. Jeho kombinácia medi a nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Najmä v gastronómii a maloobchode presviedča svojou všestrannosťou a eleganciou, ideálny na zaváranie, flambovanie a jemné varenie malých porcií.

Starostlivosť o meď:

• Meď sa časom prirodzene oxiduje a vytvára patinu.
• Aby ste zachovali žiarivý lesk povrchu, ošetrujte materiál pravidelne vhodnou leštiacou pastou.

Starostlivosť o nerezovú oceľ:

• Aby ste dlhodobo chránili kvalitný povrch a zabránili vzniku škvŕn, čistite výrobok výlučne ručne teplou vodou, jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou handričkou.