Elegantný hrniec pre náročné kuchyne

Tento hrniec s pokrievkou je ideálny na štýlové servírovanie priamo pri stole a šetrné zaváranie. Vyniká svojou kompaktnou veľkosťou s priemerom 100 mm a je ideálny na ohrievanie, dusenie a varenie na nízkom plameni. Vysokokvalitné riady zo série INOCUIVRE spájajú funkčnosť s elegantným dizajnom pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode.

Vysokokvalitné materiály pre najlepšie výsledky varenia

Hrniec je z 90 % vyrobený z medi, čo zabezpečuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a tým umožňuje výnimočné výsledky varenia. Vo vnútri je vystlaný 10 % nehrdzavejúcou oceľou AISI 304, čo zaručuje jednoduché čistenie a potravinovú nezávadnosť. Dva zlaté, nitované mosadzné rúčky poskytujú nielen bezpečný úchop, ale aj podčiarkujú elegantný vzhľad. Lesklá zrkadlová povrchová úprava robí z hrnca skutočný skvost.

Zhrnutie a oblasti použitia

Tento riad je vhodný pre všetky typy sporákov okrem indukcie a je obzvlášť vhodný na štýlové servírovanie, flambovanie, ako aj pomalé varenie a zaváranie. Vďaka kombinácii medi a nehrdzavejúcej ocele je hrniec odolný a nenáročný na údržbu. Je to perfektná voľba pre profesionálov, ktorí kladú dôraz na kvalitu a dizajn a chcú svoje jedlá pripravovať s presnosťou. Optimálne použiteľný v luxusných gastronomických prevádzkach a v maloobchode.

Starostlivosť o meď:

• Meď sa časom prirodzene oxiduje a vytvára patinu.
• Aby ste zachovali žiarivý lesk povrchu, ošetrujte materiál pravidelne vhodnou leštiacou pastou.

Starostlivosť o nerezovú oceľ:

• Aby ste dlhodobo chránili kvalitný povrch a zabránili vzniku škvŕn, čistite výrobok výlučne ručne teplou vodou, jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou handričkou.