Vysoko kvalitná panvica na presné varenie

Táto okrúhla panvica s priemerom 320 mm zaujme svojou päťvrstvovou nepriľnavou úpravou, ktorá umožňuje optimálny sklz jedál a zaručuje profesionálnu odolnosť. 5 mm hrubý hliník zabezpečuje vysokú tvarovú stabilitu a vynikajúce rozloženie tepla, ideálne pre citlivé kuchárske postupy a rýchle ohrievanie. Zelená, práškovo lakovaná rukoväť je odolná voči teplote až do 200 °C a vďaka francúzskemu zakriveniu uľahčuje manipuláciu. Nalisované dno z feritickej nehrdzavejúcej ocele AISI 430 robí panvicu vhodnou pre všetky typy sporákov vrátane indukcie.

Perfektná pre profesionálne použitie v kuchyni

Panvica je špeciálne navrhnutá na varenie zeleniny podľa smerníc HACCP, čo je označené zelenou rukoväťou. Výborne sa hodí na intenzívne použitie v gastronómii a pre náročné kuchárske techniky, kde je v centre pozornosti šetrné dusenie. Vďaka lyonskému spôsobu rezania jedlá ľahko sklzávajú do misy, čo uľahčuje pracovný proces. Táto panvica je všestranným nástrojom v každej profesionálnej kuchyni, ktorý spája spoľahlivosť a dlhú životnosť.

• Nehrejte prázdne nádoby a neprehrievajte ich.
• Vyhnite sa teplotným šokom.
• Nepoužívajte kovové predmety v kuchynskom riade.

• Čistenie vykonávať výhradne ručne.
• Nepoužívať drhnúcu špongiu.