Vysokokvalitná panvica na presné varenie

Táto okrúhla panvica s priemerom 240 mm je špeciálne navrhnutá pre citlivé varné procesy a šetrné ohrievanie jedál. Vysokokvalitná, päťvrstvová nepriľnavá povrchová úprava zabezpečuje optimálny sklz potravín a profesionálnu odolnosť aj pri intenzívnom používaní. Veľmi hrubé hliníkové dno s hrúbkou 5 mm garantuje vynikajúcu tvarovú stálosť a dlhú životnosť povrchovej úpravy, aj na indukčných varných doskách. Dno z feritickej nehrdzavejúcej ocele AISI 430 navyše robí panvicu vhodnou pre indukciu. Červená nitovaná oceľová rukoväť s práškovým nástrekom je odolná voči teplu a vďaka francúzskemu zakriveniu umožňuje jednoduchú manipuláciu.

Perfektne vhodná pre profesionálne použitie

Panvica je ideálna na prípravu červeného mäsa, čo je označené červenou rukoväťou v súlade s HACCP smernicami a podporuje tak hygienické oddelenie v kuchyni. Dizajn v štýle Lyon uľahčuje vysúvanie jedál do misiek alebo na taniere. Vhodná je pre všetky typy sporákov vrátane indukcie, a je tak univerzálne použiteľná v gastronómii alebo profesionálnych kuchyniach. Vďaka robustnému spracovaniu a špeciálnej povrchovej úprave je ideálna na každodenné intenzívne používanie pri príprave rôznych jedál.

• Nehrejte prázdne nádoby a neprehrievajte ich.
• Vyhnite sa teplotným šokom.
• Nepoužívajte kovové predmety v kuchynskom riade.

• Čistenie vykonávať výhradne ručne.
• Nepoužívať drhnúcu špongiu.