Prehľad produktu

Tieto mlynčeky na soľ a korenie zo série BISTRO od PEUGEOT sú ideálne pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. Sada pozostáva zo šiestich mlynčekov, ktoré zaujmú svojím vysokokvalitným bukovým drevom v farbách čokoláda a prírodná. S výškou 100 mm sú kompaktné a ergonomické, ideálne pre každodenné použitie pri stole alebo v kuchyni.

Detaily produktu

Mlynčeky disponujú dvojstupňovým brúsením z nehrdzavejúcej ocele, ktoré je špeciálne vyvinuté pre suchú morskú soľ, kamennú soľ a čierne, biele či červené korenie. Toto brúsenie garantuje presné nastavenie hrubosti mletia: hrubé mletie uvoľní plnú arómu korenia, zatiaľ čo jemné mletie optimálne zvýrazní jeho ostrosť. Veľkosť mletia sa jednoducho reguluje cez skrutku na vrchu – čím pevnejšie sa utiahne, tým jemnejší je výsledok. Maximálna veľkosť zŕn je 4 mm pre soľ a 6 mm pre korenie. Mlynčeky nie sú vhodné do umývačky riadu a mali by sa čistiť iba vlhkou handričkou.

Záver a oblasti použitia

Táto sada je ideálna pre gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a dizajn. Kombinácia odolného bukového dreva a robustnej nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje dlhú životnosť, podporenú 25-ročnou zárukou na brúsny mechanizmus a 5-ročnou zárukou na telo mlynčeka. Mlynčeky sú optimálne pre použitie v reštauráciách, kaviarňach a delikatesných predajniach, kde čerstvo mleté korenie a soľ vylepšujú chuť jedál. Vďaka elegantnému dizajnu a jednoduchej obsluhe sú nevyhnutným nástrojom pre každú profesionálnu kuchyňu.