Univerzálne mlynčeky na soľ a korenie pre gastronómiu

Tieto mlynčeky na soľ a korenie z renomovanej série BISTRO od PEUGEOT ponúkajú dokonalú kombináciu funkčnosti a dizajnu. Mlynčeky sú vyrobené z kvalitného akrylu, čo zabezpečuje čistú priehľadnosť a uľahčuje dopĺňanie. S výškou 100 mm sú kompaktné a ideálne na použitie v profesionálnych kuchyniach a maloobchode. Sada obsahuje šesť mlynčekov, ktoré sú optimálne vhodné na každodenné použitie v gastronómii.

Kvalitné spracovanie a presný výsledok mletia

Dvojstupňový mlynček z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a konzistentne vysokú kvalitu mletia. Je špeciálne navrhnutý pre suché koreniny ako morská soľ, kamenná soľ a čierne, biele aj zelené korenie. Maximálna veľkosť zŕn je 4 mm pre soľ a 6 mm pre korenie, čo zabezpečuje optimálnu konzistenciu. Jemnosť mletia je možné individuálne nastaviť utiahnutím skrutky na hlave – od hrubého po jemné – a tak dosiahnuť dokonalý zážitok z arómy. Mlynčeky nie sú vhodné do umývačky riadu, čo prispieva k ich dlhej životnosti.

Zhrnutie a oblasti použitia

Tieto mlynčeky sú ideálne pre profesionálnu gastronómiu a maloobchod, pretože presvedčia svojou robustnou konštrukciou a presnou technikou mletia. Obzvlášť sa hodia do reštaurácií, hotelov a delikatesných obchodov, ktoré kladú dôraz na kvalitu a atraktívnu prezentáciu. Kombinácia akrylu a nehrdzavejúcej ocele ich navyše robí hygienickými a odolnými spoločníkmi v každej kuchyni. S týmito mlynčekmi sa korenenie stáva zážitkom – pre chutnú a profesionálnu prípravu.