Vysokokvalitná panvica na presné varenie

Táto okrúhla panvica s priemerom 400 mm je ideálna na šetrné ohrievanie, znovuzískavanie a prípravu citlivých surovín. Lyonérsky tvar stien zabezpečuje, že jedlá sa bez námahy sklzávajú do misiek, čo výrazne uľahčuje manipuláciu. Hliník s hrúbkou 3-4 mm garantuje rýchle zohrievanie, rovnomerné rozloženie teploty a tým aj optimálne výsledky varenia. Vysokokvalitná viacvrstvová povrchová úprava zabezpečuje perfektný sklz jedál a vysokú odolnosť proti oderu.

Univerzálne použitie a pohodlná manipulácia

Panvica je vhodná pre všetky typy sporákov okrem indukcie a má práškovo lakovanú, nitovanú oceľovú rukoväť, ktorá odoláva vysokým teplotám. Ergonomicky zakrivená rukoväť à la française umožňuje pohodlné držanie a jednoduchú manipuláciu aj pri dlhšom používaní. Vďaka svojim vlastnostiam je panvica ideálna pre poloprofesionálne použitie v gastronómii alebo v náročných kuchyniach, kde sa vyžaduje presnosť a dlhá životnosť. Je obzvlášť vhodná na opekanie a prípravu citlivých jedál, ktoré si vyžadujú šetrné zaobchádzanie.