Vysokokvalitná panvica na presné varenie

Táto okrúhla panvica s priemerom 200 mm je ideálna na šetrné ohrievanie, prípravu a obnovu citlivých surovín. Tvar stien s lyonérskym zárezom uľahčuje jednoduché preklzávanie jedál do misiek a zabezpečuje čisté servírovanie. Hliník s hrúbkou 3-4 mm umožňuje rýchle a rovnomerné ohrievanie, takže teplota zostáva stabilná a rovnomerne rozložená. Vysokokvalitná viacvrstvová povrchová úprava zaručuje optimálny sklz potravín a je obzvlášť odolná proti oderu. Práškovo lakovaná, nitovaná oceľová rukoväť je odolná voči teplu a vďaka svojmu francúzsky zakrivenému tvaru je mimoriadne ergonomická, čo uľahčuje manipuláciu.

Univerzálne použitie pre rôzne typy sporákov

Panvica je vhodná pre všetky typy sporákov okrem indukcie a je špeciálne navrhnutá pre poloprofesionálne použitie. Je ideálna na prípravu citlivých jedál, ktoré vyžadujú šetrné a presné rozloženie tepla. Či už v gastronómii alebo v náročnej kuchynskej prevádzke – táto panvica presvedčí svojou robustnosťou a funkčnosťou. Jej dizajn a výber materiálov ju robia optimálnou voľbou pre každodenné varenie malých až stredných porcií.