Vysokokvalitná panvica z valcovaného oceľového plechu pre všestranné varenie

Táto panvica z hrubého bieleho oceľového plechu zaručuje rýchly nárast teploty a rovnomerné rozloženie tepla, čo zabezpečuje perfektné výsledky pri opekaní. Steny sú narezané v štýle Lyon, takže jedlo ľahko sklzne do misiek. Vďaka možnosti dosiahnuť vysoké teploty je Maillardova reakcia optimálne podporená, čím sa mäso, ryby a zelenina stávajú obzvlášť aromatické a chrumkavé. Pri každom použití vzniká prirodzená ochrana proti prilepeniu, keďže sa panvica postupne vypaľuje a tým znižuje prilepenie jedla.

Ideálna na profesionálne opekanie a všestranné použitie

Panvica je ideálna na opekanie, grilovanie a zhnednutie rôznych potravín a presvedčí svojím nitovaným a vetraným nerezovým rúčkovým držadlom, ktoré je ergonomicky tvarované a zostáva chladné aj pri vysokých teplotách. Je vhodná na všetky typy sporákov, vrátane indukcie, a nájde uplatnenie tak v profesionálnej gastronómii, ako aj v náročných kuchyniach. Vďaka robustnej konštrukcii a premyslenému tvaru je nevyhnutným nástrojom pre prípravu kvalitných jedál.

• Tip: predhriatie s malým množstvom tuku.
• Vypálenie pred prvým použitím.

• Opláchnuť vodou, opláchnuť teplou vodou.
• Vysušiť a ľahko naolejovať.
• Uchovávať na suchom mieste.
• Nepoužívať čistiace prostriedky.
• Neprať v umývačke riadu.