Vysoko kvalitná panvica na vyprážanie pre profesionálne kuchyne

Táto okrúhla panvica na vyprážanie je ideálna na ohrievanie a prípravu citlivých surovín. Lyonerský rez s vypuklými stenami a širokým okrajom bez ostrých hrán zabezpečuje, že jedlá sa ľahko zosunú do misky. Hrubý hliník umožňuje rýchly nárast teploty a rovnomerné rozloženie tepla na stenách, čo zaručuje optimálne výsledky varenia. Navyše, nasmerované dno garantuje rovnomerný kontakt a väčšiu vykurovaciu plochu. Vysokokvalitná päťvrstvová povrchová úprava poskytuje profesionálnu odolnosť a optimálny sklz, vďaka čomu je panvica mimoriadne odolná a trvácna. Práškovou farbou povrchovo upravená, nitovaná rukoväť z oceľového pásu je odolná voči teplu a vďaka francúzsky zakrivenej forme ergonomická a ľahko ovládateľná.

Perfektná pre všestranné kuchynské použitie

Táto panvica je ideálna na šetrné vyprážanie, dusenie a ohrievanie rôznych jedál. Najmä v profesionálnych kuchyniach, kde sa vyžaduje presnosť a dlhá životnosť, nachádza široké uplatnenie. Panvica je vhodná pre všetky typy sporákov okrem indukcie a presvedčí svojou robustnou konštrukciou aj pri intenzívnom používaní. Či už zelenina, ryby alebo jemné mäsové pokrmy – s touto panvicou sa náročné prípravy podaria ľahko a rovnomerne. Kombinácia kvalitného materiálu a premysleného dizajnu z nej robí nevyhnutný nástroj pre profesionálnu gastronómiu.