• Č. 1 medzi tunelovými pecami v Európe: Zaručuje najvyššiu kvalitu a osvedčený výkon pre vaše pekárske procesy.
• Vyrobené v Taliansku: Značí prvotriedne spracovanie a trvácne materiály.
• 10 programov pečenia s individuálnym nastavením: Umožňuje flexibilné prispôsobenie doby pečenia, teploty a výkonu pre dokonalé výsledky.
• Optimalizovaný ventilačný systém: Zabezpečuje rýchle a rovnomerné pečenie pri 350 °C.
• Economy režim: Znižuje spotrebu energie pri menších výrobných množstvách a tým šetrí náklady.

Efektívne profesionálne riešenie pre gastronómiu

Plynová kontinuálna pec s dotykovým ovládaním je ideálnou voľbou pre gastronomické prevádzky a maloobchodníkov, ktorí stavajú na rýchlu a rovnomernú prípravu jedál. S šírkou pásu 1000 mm poskytuje dostatok miesta pre veľké množstvá jedál a vďaka svojej modernej dotykovej regulácii zaručuje intuitívne a jednoduché ovládanie. Integrovaný podstavec zabezpečuje stabilnú a ergonomickú pracovnú výšku.

Inovatívna technika a vysoká bezpečnosť

Toto zariadenie presvedčí svojou energeticky úspornou izoláciou, ktorá znižuje spotrebu plynu a tým aj náklady. Maximálnu bezpečnosť zaručuje bezpečnostný termočlánok, ktorý monitoruje plameň a pri jeho zhasnutí automaticky zastaví prívod plynu. Tlačidlo reverzácie umožňuje flexibilné ovládanie smeru pohybu dopravného pásu stlačením jedného tlačidla. Vysokoteplotné okno umožňuje neustálu kontrolu pečenia. Navyše patentovaný systém ponúka chladné vonkajšie puzdro pre bezpečné ovládanie a dlhú životnosť.

Praktické prepojenie a inteligentné funkcie

IoT konektivita umožňuje inteligentné prepojenie pece, čím sa optimalizujú digitálne procesy. Prostredníctvom diaľkového ovládania cez aplikáciu je možné pec pohodlne sledovať a ovládať aj mimo prevádzky. Automatizovaný týždenný plán umožňuje programovateľné automatické vypínanie, čo zvyšuje efektivitu prevádzky a šetrí zdroje.

Zhrnutie: Univerzálna kontinuálna pec pre profesionálne požiadavky

Táto plynová kontinuálna pec je ideálna pre použitie v pizzériách, pekárňach a iných gastronomických prevádzkach, ktoré chcú spojiť vysokú výrobné kapacitu s komfortným ovládaním. Jej robustná konštrukcia a množstvo bezpečnostných a komfortných funkcií ju robia spoľahlivým partnerom v pracovnom každodennom živote. Najmä inteligentné ovládanie a energeticky úsporné vlastnosti zvyšujú ekonomickosť a efektivitu každej prevádzky.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky plynové zariadenia musia byť pripojené odborníkom
• ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Na to zvyšujte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli uniknúť toxické výpary

• Pravidelne odstraňujte zvyšky pečenia v rúre.
• Po použití rúru primerane vyčistite.