(2 ks) Plynová pizza pec - 9+9× 33 cm - Manuálna

SKU PEZ930G#2Max. teplota 370 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

6.599,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 13 699,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 7 853,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (9)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje najvyššiu kvalitu a autentický dizajn pre dlhodobé používanie.
  • Profesionálna rúra: Ideálna pre profesionálne použitie, zabezpečuje perfektné výsledky pečenia.
  • Najkvalitnejšie spracovanie: Maximálna odolnosť vďaka starostlivému výberu materiálov a spracovaniu.
  • Najlepšia izolácia pečiacej komory: Šetrí energiu a udržiava konštantne vysoké teploty pre rovnomerne dobré výsledky pečenia.

Popis

Profesionálna plynová pizza pec pre gastronómiu

Táto plynová pizza pec je ideálna na použitie v gastronómii a maloobchode. S dvojicou nezávislých pečiacich komôr môžete súčasne pripraviť viacero pízz a výrazne tak zvýšiť svoju efektivitu v čase špičky. Manuálne ovládanie umožňuje presné nastavenie teploty v každej komore, čo umožňuje optimálne prispôsobenie rôznym jedlám. Vďaka veľkému, teploodrážajúcemu presklenému oknu máte svoje jedlá neustále pod kontrolou.

Výkonná a bezpečná výbava

Pec je vybavená bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a v prípade jeho zhasnutia automaticky uzavrie prívod plynu, čím zabezpečuje maximálnu bezpečnosť pri prevádzke. Teploizolovaná konštrukcia zabezpečuje efektívne udržiavanie tepla a znižuje spotrebu energie. Každá komora má navyše nezávislé osvetlenie, ktoré uľahčuje pečenie aj pri slabých svetelných podmienkach. Dvere s jemným zatváraním umožňujú jednoduchú manipuláciu bez úniku tepla.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto plynová pizza pec je ideálna pre pizzérie, kuchyne v gastronómii a maloobchod, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Umožňuje prípravu pizze na plechoch aj priamo na dne pečiacej komory a vďaka nezávislému ovládaniu je mimoriadne flexibilná. Kombinácia bezpečnosti, úspory energie a jednoduchej obsluhy z nej robí nevyhnutné zariadenie v každej profesionálnej kuchyni. Využite túto pec na zvýšenie svojej produktivity a na to, aby ste svojim zákazníkom vždy podávali perfektné pizze.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.450 mm
Hĺbka 1.530 mm
Výška 560 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 160 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 9
Na pizzu s Ø 33 cm

Typ pečenia

Typ ohrevu spodný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Kcal/h 17.300
Výkon 2 x 20 kW

Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov

Pripojenie elektrické
Napätie 230 V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 1N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 646 kg
Čistá hmotnosť 646 kg

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >