(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9x 33cm - Manuálna

SKU PEZ930#2Max. teplota 400 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

4.499,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 8 999,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 354,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (8)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje najvyššiu kvalitu a tradičné remeselné spracovanie pre trvácny produkt.
  • Profesionálna pec: Ideálna pre profesionálne použitie, ponúka spoľahlivý výkon a optimálne výsledky pečenia.
  • Najkvalitnejšie spracovanie: Zabezpečuje maximálnu trvácnosť a odolnosť pizza pece.
  • Najlepšia izolácia pečúcej komory: Znižuje spotrebu energie a zabezpečuje konštantne vysokú teplotu počas pečenia.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto profesionálna elektrická pizza pec je ideálna pre použitie v gastronómii a maloobchode. S dvoma samostatnými pečiacimi komorami ponúka flexibilné využitie, takže môžete súčasne pripravovať rôzne jedlá. Komory majú každá rozmery 33 cm a sú perfektné na pečenie pizze na plechoch alebo priamo na pečiacom kameni. Vďaka manuálnemu ovládaniu máte plnú kontrolu nad procesom pečenia a môžete výkon optimálne prispôsobiť aktuálnej potrebe.

Výkonné a praktické detaily

Nezávislé ovládanie jednotlivých pečiacich komôr umožňuje počas špičiek dosiahnuť maximálny výkon a pri nižšej záťaži šetriť energiu. Každá komora má vlastné osvetlenie, takže môžete priebeh pečenia kedykoľvek dobre sledovať. Zariadenie je vybavené bezpečnostným termostatom, ktorý zabezpečuje spoľahlivú reguláciu teploty. Dvere sa otvárajú a zatvárajú plynulo, čo uľahčuje pracovný proces. Navyše funkcia samo-diagnostiky s chybovými hláseniami podporuje údržbu a minimalizuje prestoje.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Vďaka vysokému výkonu pri súčasne nízkej spotrebe elektriny je obzvlášť ekologická a ekonomická. Využite ju na profesionálnu prípravu pizze a iných pečených výrobkov – flexibilné ovládanie a robustná konštrukcia ju robia nepostrádateľným zariadením v profesionálnej kuchyni.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.420 mm
Hĺbka 1.380 mm
Výška 430 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 160 mm

Podrobnosti

Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 9
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Režim vykurovania horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie elektrické
Výkon 2 x 11,20 kW
Napätie 400V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 3N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 400 kg
Čistá hmotnosť 400 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >