(2 ks) Elektrická pizza pec - 6+6× Ø 33 cm - Manuálna

SKU PEZ630#2Max. teplota 400 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

4.299,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 8 199,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 116,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (8)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje najvyššiu kvalitu a tradičné remeselné spracovanie pre dlhodobé používanie.
  • Profesionálna rúra: Ideálna pre profesionálne použitie, zabezpečuje dokonalé výsledky pečenia.
  • Najkvalitnejšie spracovanie: Maximálna trvácnosť vďaka prvotriednym materiálom a spracovaniu.
  • Najlepšia izolácia pečiacej komory: Šetrí energiu a zaručuje stálu vysokú teplotu pre konzistentne dobré výsledky pečenia.

Popis

Profesionálna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. S dvoma samostatnými pečiacimi komorami ponúka flexibilné a efektívne využitie. Jednotlivé komory je možné ovládať nezávisle od seba, takže počas špičiek môžete využiť plný výkon a v pokojnejších obdobiach ušetriť energiu. To robí pec obzvlášť ekonomickou a ekologickou.

Technické detaily a funkcie

Pečiace komory sú každá vybavená osvetlením, ktoré umožňuje jednoduchú kontrolu priebehu pečenia. Komory poskytujú priestor pre pizze na plechoch alebo priamo na dne, čo umožňuje rôzne spôsoby prípravy. Bezpečnostný termostat zabezpečuje spoľahlivú ochranu proti prehriatiu, zatiaľ čo dvere je možné jemne otvárať a zatvárať. Navyše funkcia samodiagnostiky s indikáciou chýb podporuje rýchlu identifikáciu porúch a údržbu.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je ideálna pre pizzerie, reštaurácie a bistrá, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká vysokým výkonom pri nízkej spotrebe energie a vďaka nezávislému ovládaniu ponúka optimálne prispôsobenie prevádzkovému režimu. Využite túto pec, aby ste svojich hostí potešili dokonale upečenými pizzami a ďalšími jedlami a zároveň šetrili energiu.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.420 mm
Hĺbka 1.030 mm
Výška 430 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 160 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Režim vykurovania horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie elektrické
Výkon 2 x 8,80 kW
Napätie 400V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 3N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 310 kg
Čistá hmotnosť 310 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >