• Cuptor rotativ pentru pizza: Asigură o rumenire uniformă a pizzei, pentru ca fiecare pizza să fie gătită perfect.
• Panou de control cu ecran tactil LCD: Facilitează utilizarea și permite o comandă intuitivă a cuptorului.
• 6 opțiuni de limbă: Oferă confort utilizatorilor de diferite limbi și îmbunătățește ușurința în utilizare.
• Controlul încălzirii prin sistem PID/PWM: Asigură un control precis al temperaturii pentru rezultate optime de coacere.
• Distribuție optimă a căldurii prin ventilatoare duble: Asigură o distribuție uniformă a căldurii și previne punctele fierbinți.

• Pentru 7 pizza de 30 cm
• Suprafață de coacere rotativă
• Panou de control cu ecran tactil LCD
• 2 trepte de viteză

Cuptor eficient pe gaz pentru pizza pe piatră cu control digital

Cuptorul pe gaz pentru pizza pe piatră este ideal pentru prepararea profesională a până la 7 pizza cu diametrul de 30 cm. Suprafața de coacere rotativă asigură o distribuție uniformă a căldurii și rezultate perfecte la coacere. Cu ajutorul panoului de control cu ecran tactil LCD, toate setările pot fi realizate simplu și precis. Două trepte de viteză oferă flexibilitate în procesul de preparare.

Puternic și versatil

Cu o putere de 28,7 kW și o temperatură maximă de 400 °C, cuptorul funcționează cu aer cald circulant și garantează un timp rapid și uniform de coacere. Este deosebit de potrivit pentru utilizarea în gastronomie și pizzerii care necesită un volum mare de până la 130 pizza pe oră. Termostatul de siguranță și protecția la supraîncălzire asigură o funcționare fiabilă.

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist
• ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilaţie pentru a asigura performanţa optimă şi utilizarea corectă a produsului
• ⚠️ Vă rugăm să respectaţi o distanţă minimă de 15 cm faţă de pereţii din spate şi lateral sau faţă de aparatele mari adiacente
• ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Asiguraţi-vă că polistirenul din camera de coacere şi de sub pietrele refractare este complet înlăturat
• Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă
• Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Menţineţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici

• Recomandăm curățarea regulată a pietrei de șamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt și a evita astfel formarea de fum
• Nu curățați pietrele de șamotă cu umezeală, deoarece pot apărea fisuri de tensiune