(2 buc.) Cuptor electric continuu – 1820 x 2450 mm – ecran tactil – lățime bandă: 1000 mm – inclusiv suport
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
(2 buc.) Cuptor electric continuu – 1820 x 2450 mm – ecran tactil – lățime bandă: 1000 mm – inclusiv suport
Avantajele Produsului
- Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Garantează cea mai înaltă calitate și fiabilitate pentru afacerea dumneavoastră.
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de primă clasă și materiale durabile.
- 10 programe de gătit cu opţiuni individuale de setare: Permite ajustarea precisă a timpului de gătire, temperaturii și puterii pentru rezultate perfecte.
- Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la coacere, până la 350°C.
- Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantități mici de producție, scăzând astfel costurile de operare.
Descriere
Soluție eficientă de cuptor continuu pentru gastronomie
Cuptorul electric continuu impresionează ca o soluție puternică și eficientă energetic pentru bucătării profesionale și unități gastronomice. Cu o lățime a benzii de 1000 mm și dimensiunile compacte de 1820 x 2450 mm, oferă spațiu suficient pentru prepararea simultană a cantităților mari. Suportul integrat asigură o poziție de lucru stabilă și ergonomică.
Tehnologie modernă și funcții practice
Panoul tactil intuitiv permite o comandă simplă și precisă a cuptorului. Datorită butonului de inversare, direcția de mers a benzii transportoare poate fi schimbată printr-o simplă apăsare, facilitând considerabil manipularea. Izolația de înaltă calitate face cuptorul deosebit de economicos din punct de vedere energetic, în timp ce sistemul patentat de răcire asigură o carcasă exterioară plăcută și sigură. Un geam rezistent la căldură permite controlul procesului de gătire fără a deschide ușa. În plus, cuptorul oferă o funcție automată de program săptămânal și conectivitate IoT pentru comandă și monitorizare la distanță prin aplicație.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor electric continuu este ideal pentru utilizarea profesională în pizzerii, brutării și bucătării industriale care pun accent pe prepararea rapidă și uniformă. Combinația dintre performanță ridicată și consum redus de energie, alături de opțiunile moderne de control, îl transformă într-un aparat indispensabil pentru procese eficiente. Este recomandat în special pentru unitățile care acordă importanță calității, eficienței energetice și tehnologiei inteligente.
Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
- ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtați regulat resturile de copt din cuptor.
- Curățați cuptorul temeinic după fiecare utilizare.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Dimensiunile produsului (L x A x Î) | 1820 x 2450 x 1920 mm |
|---|
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 1.000 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 2.450 mm |
| Secțiunea cuptorului | 1.300 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.820 mm |
|---|---|
| netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 1.550 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 1.300 mm |
| net_height_underframe | 480 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 2 camere de coacere |
| Timp minim de coacere | 2,33 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 200 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 89,80 kW |
| Tensiune | 400V |
| Fază | 3N~/PE |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 1.347,50 kg |
Descărcare/Desen explodat
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață