Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie

SKU GFB491I-18Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie
  • Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie
  • Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie
  • Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie
  • Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 14kW - z zaworem spustowym - pośrednie ogrzewanie
15.298,40 € *
RRP 29 371,25 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 18 205,10 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)
Części zamienne (5)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie i jakość dzięki produkcji we Włoszech gwarantują trwałość i niezawodność.
  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Zapewniają precyzyjną i wydajną kontrolę temperatury dla optymalnych rezultatów smażenia.

Opis

  • Wymiennik ciepła do szybkiego podgrzewania
  • Pośrednie ogrzewanie
  • Zapłon piezoelektryczny
  • Zawór kulowy spustowy wewnątrz
  • Komin z funkcją zabezpieczenia przed rozpryskami
  • Z zamkniętą podstawą

Efektywna frytownica gazowa z pośrednim ogrzewaniem

Frytownica gazowa o pojemności 18 litrów wyróżnia się pośrednim ogrzewaniem, które zapewnia równomierne i delikatne rozprowadzanie ciepła. Wbudowany wymiennik ciepła o owalnym przekroju umożliwia szybkie nagrzewanie, co skutecznie skraca czas pracy. Zapłon piezoelektryczny gwarantuje łatwe i bezpieczne uruchomienie. Dzięki wysokiej jakości korpusowi ze stali nierdzewnej AISI-304 frytownica jest wyjątkowo trwała i higieniczna. Dodatkowo zamknięta podstawa z zaworem kulowym spustowym zapewnia wygodne czyszczenie i konserwację.

Profesjonalne wyposażenie i wszechstronne zastosowanie

Ta frytownica jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i cateringu. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co gwarantuje najwyższy poziom bezpieczeństwa. Regulowane nóżki oraz termoizolowane uchwyty na podstawie zwiększają komfort obsługi. Solidna misa ociekowa ze stali oraz gładka, satynowa powierzchnia ułatwiają czyszczenie. Dzięki mocnemu ogrzewaniu o mocy 14 kW frytownica jest doskonale przystosowana do codziennego, intensywnego użytkowania.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na właściwy poziom napełnienia oleju (Min/Max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku, ponieważ elementy grzewcze szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 1.160 mm
Wysokość robocza 900 mm

Rozmiar koszyka

Szerokość 275 mm
Głębokość 285 mm
Wysokość 135 mm

Szczegóły

Pojemność 18 l

Parametry znamionowe

Tryb pracy Gaz
Zasilanie gazowe 14 kW
Napięcie 230V
Faza(-y) 1N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Średnie zużycie

Kcal/godz. 12040
Btu/ godz 47768
Gaz propanowy (G30 / G31) 1,57 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 2,12 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 2,46 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga netto 68 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >