Robuuste gietijzeren pan voor professionele keukens

Deze pan van hoogwaardig gietijzer is ideaal voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een binnendiameter van 220 mm en een inhoud van 4,3 l biedt hij voldoende ruimte voor diverse kooktaken. De klassieke zwarte kleur en het robuuste materiaal maken hem tot een duurzame metgezel in elke professionele keuken.

Hoogwaardige materialen en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

De pan is slijtvast, krasbestendig en hittebestendig tot 250 °C, wat hem bijzonder duurzaam maakt. Met het meegeleverde deksel, dat zelfs temperaturen tot 400 °C aankan, is de pan uitstekend geschikt om te stoven en langzaam te garen. Hij is compatibel met alle gangbare kookplaten zoals elektrisch, gas, glas-keramiek, grill, inductie en kan ook in de oven worden gebruikt. Alleen het reinigen in de vaatwasser wordt afgeraden om de levensduur te behouden.

Conclusie: Perfect voor veelzijdig koken in de professionele keuken

Deze gietijzeren pan overtuigt door zijn robuuste constructie en veelzijdige inzetbaarheid. Hij is ideaal voor het bereiden van stoofschotels, suddergerechten en andere gerechten die een gelijkmatige warmteverdeling vereisen. Dankzij zijn hittebestendigheid en compatibiliteit met verschillende kookmethoden is hij een onmisbaar hulpmiddel voor professionele koks en horecagelegenheden.