Stoomkoker & Knoedelstomer

Delicieuze dumplings eenvoudig te bereiden met onze dumpling steamers

Met de dumpling steamers van GGM Gastro kunnen grote hoeveelheden dumplings in een handomdraai worden bereid

Dumplings in verschillende variaties zijn razend populair. De knoedels kunnen op verschillende manieren worden bereid - van hartig tot zoet, er is alles wat uw hartje begeert. Vleesliefhebbers maar ook vegetariërs kunnen de knoedels geserveerd krijgen zoals zij dat willen. Verschillende recepten met knoedels maken het mogelijk ze op talloze manieren te serveren. Dim Sum, een specialiteit uit de Chinese keuken, is ook erg populair. Deze kleine, gestoomde lekkernijen zijn een soort vingervoedsel gemaakt van deeg, traditioneel geserveerd in bamboemanden met thee. De dumplings kunnen op veel verschillende manieren worden gevuld en bieden een grote verscheidenheid aan smaken. Vooral in buffetten of restaurants maken dumplings en dim sum deel uit van het menu. Om deze op een aantrekkelijke manier aan klanten te presenteren, heeft GGM Gastro hoogwaardige dumpling steamers in haar assortiment.

Bijzonder veelzijdig gebruik: van presenteren tot warmhouden

De dumpling steamers zijn gemaakt van robuuste en resistente materialen en zijn daarom bijzonder stabiel en duurzaam. Ze zijn geschikt voor het presenteren, koken en warm houden van dim sum of dumplings en voorkomen dat de pasta uitdroogt dankzij de stoom. De dumpling steamers van GGM Gastro hebben een grote capaciteit zodat ze genoeg ruimte hebben voor de pasta. De handmatige bediening van de dumplingstomers is kinderlijk eenvoudig, zodat een uitstekende en gelijkmatige stomen zonder problemen kan worden bereikt. De temperatuur wordt ingesteld via een handmatige knop.

Een productpresentatie die indruk zal maken op uw gasten

Grote plexiglas ramen garanderen de klanten een goed zicht op de verse producten. De presentatie van de goederen wordt nog verbeterd door de uitneembare roosterbladen onder een lichte hoek te plaatsen - dit geeft een aantrekkelijk presentatie-effect. Het water wordt gevuld in de waterbak. De waterpeilregeling onder de deur maakt het mogelijk de beschikbare waterhoeveelheden steeds in het oog te houden. De dumplingsteamers van GGM Gastro zijn krachtig, robuust en duurzaam en daarom ideaal voor professioneel gebruik in de horeca, waar ze de heerlijke pasta op een aantrekkelijke manier aan de klanten kunnen presenteren.