• Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid.
• Kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie: Zorgt voor eersteklas materialen en nauwkeurige vervaardiging.

Overzicht van de wandafzuigkap met motor

De wandafzuigkap met motor is een speciaal voor de gastronomie ontwikkelde oplossing, die overtuigt door haar compacte en robuuste constructie. Ze is 1400 mm breed en is ideaal geschikt om kookdampen en geuren efficiënt af te zuigen. Dankzij de hoogwaardige afwerking van roestvrij staal AISI 430 biedt zij een duurzame en hygiënische oppervlakte die voldoet aan de eisen in professionele keukens.

Details en functies

Uitgerust met een krachtige motor van 147 W en vijf snelheidsstanden kan de luchtafzuiging flexibel worden aangepast aan de behoefte. De motor is reeds geïntegreerd en maakt eenvoudige bediening via een regelaar mogelijk. Met een luchtverplaatsing van 1200 m³/u en een luchtcirculatie van 1300 m³ zorgt de kap voor een efficiënte luchtzuivering. Drie filters van type B vangen vetdeeltjes betrouwbaar op, terwijl de geïntegreerde vetafvoerkraan een eenvoudige reiniging garandeert. Bovendien zorgt de geïntegreerde verlichting voor optimale zichtbaarheid tijdens het koken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze wandafzuigkap is de perfecte keuze voor professionele keukens in de gastronomie die waarde hechten aan een krachtige, betrouwbare en gemakkelijk te onderhouden afzuigoplossing. Zij combineert efficiënte luchtafzuiging met een robuuste constructie en gebruiksvriendelijkheid. De snelle montage en het doordachte ontwerp maken haar ideaal voor gebruik in restaurants, bedrijfskantines en cateringbedrijven.

• ⚠️ De buisdiameter moet altijd gelijk blijven of alleen deskundig gepland worden verkleind.
• ⚠️ Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal kunnen in de professionele vaatwasser worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden en verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen, omdat er vetdruppels aanwezig kunnen zijn.
• Bij sterke vervuiling grof vet met heet water afspoelen.
• De filters in de vaatwasser wassen bij minimaal 60–70 °C met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• Voordat ze worden teruggeplaatst, moeten de filters volledig droog zijn om schimmelvorming te voorkomen.