• Zelfsluitsysteem: Dit systeem verhoogt de veiligheid door de snijmachine automatisch in een veilige positie te vergrendelen. Hierdoor wordt onbedoeld inschakelen en letsel effectief voorkomen.

Efficiënte snijmachine voor nauwkeurig snijden

Deze snijmachine met 150 watt vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Het 250 mm grote mes zorgt voor een schoon en gelijkmatig snijbeeld, wat vooral bij vleeswaren van groot belang is. De opvallende rode kleur maakt het apparaat bovendien tot een blikvanger in elke keuken.

Doordachte details voor comfortabel en veilig gebruik

De machine beschikt over een schuine snij-inrichting die het snijden vergemakkelijkt en nauwkeurige resultaten garandeert. De mechanische bediening is eenvoudig en gebruiksvriendelijk ontworpen, zodat ook minder ervaren medewerkers er snel mee uit de voeten kunnen. Voor de veiligheid zorgt een handbescherming die verwondingen voorkomt. Daarnaast garandeert de spatbescherming een schone werkomgeving, terwijl antislip rubberen voetjes stabiliteit tijdens het gebruik bieden.

Duurzaamheid en hygiëne centraal

De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 garandeert een robuuste en hygiënische afwerking die gemakkelijk te reinigen is. Een vervangbare slijpsteen zorgt ervoor dat het mes blijvend scherp blijft en zo altijd optimale snijresultaten kan leveren.

Conclusie: veelzijdig snijapparaat voor professioneel gebruik

Deze snijmachine is perfect geschikt voor het nauwkeurig snijden van vleeswaren en andere voedingsmiddelen in de gastronomie en detailhandel. De robuuste constructie, eenvoudige bediening en veiligheidskenmerken maken het tot een betrouwbare hulp in het dagelijks werk. Ideaal voor bedrijven die waarde hechten aan kwaliteit, hygiëne en efficiëntie.

• Vlees moet tot minimaal -4 °C worden gekoeld om verwerkt te kunnen worden.
• Zet het apparaat aan en laat het ongeveer 2–3 minuten stationair draaien om te controleren of het goed functioneert.

• Schakel het apparaat uit vóór het reinigen, trek de stekker uit het stopcontact en stel de snijdikte op nul.
• Reinig de machine dagelijks met een vochtige doek en reinigingsmiddel, veeg daarna af en droog.
• Gebruik geen stromend water voor het afwassen en vermijd chemische, schurende producten of beschadigende borstels.
• Verwijder de mesafdekking voor het reinigen en maak ook de productgleuf grondig schoon.
• Laat de machine na het reinigen 5 minuten stationair draaien.