Vacumeermachine - 20m³/h - Touch - met begassing

Voordelen van het product

• Met 3jaar garantie op reserveonderdelen

• Speciale cyclus voor containers - het Easy apparaat kan worden gebruikt om een extern vacuüm te creëren met een vacuümcontainer

• Absolute druksensor met hoge precisie - geen kalibratie nodig

• Cyclus- en onderhoudshistorie kunnen worden opgeroepen in het technische menu.

• SoftAir standaard - langzame luchtinlaat om de meest gevoelige producten te beschermen

Uitvoering

• Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië

• Uitvoering als tafelapparaat

• 5" TFT-touchscreen met krasbestendig veiligheidsglas, bestand tegen vloeistoffen en stof

• Transparant deksel met gasdrukveersysteem en automatische opening aan het einde van de cyclus voor meer veiligheid en minder slijtage

• Inerte gasinjectie (GasPlus-systeem) tot 90% gas voor bijzonder drukgevoelige producten

• Automatische H2Out olie ontvochtigingscyclus om de levensduur van de pomp te verlengen met intelligente meldingen - olie verversen, product koelen & onderhoud

• Bijzonder geschikt voor het opzuigen van vloeistoffen

• 5 talen instelbaar

• Eenvoudige toegang aan de voorkant voor onderhoud

• Afneembare sealbalk, ideaal voor grotere verpakkingen

Programma's

• 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's

• 4 voorgeprogrammeerde chef-kookcycli voor voedselbereiding en -behandeling

• 3 specifieke cycli met injectie van inert gas + 3 cycli voor vacuümhouders

• 2 generieke cycli voor bewaren en sous vide koken

• 1 programmeerbare ontgassingscyclus (8 vacuümfasen + 8 pauzefasen)

Toepassing

• Zakken zuigen - ook voor gevoelige producten met automatische inerte gasinjectie

• Handmatige voedselverwerking - marinades, infusies & vloeistofontgassing

• Container stofzuigen - voor het uitwendig stofzuigen van containers en trays

• Ideaal voor chef-koks, delicatessenzaken en ambachtelijke bedrijven die precisie, veelzijdigheid en slimme functies zoeken in één enkele machine

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Hydrogevormde roestvrijstalen kamer

• Deksel van acrylglas

Leveringsomvang

• 1 Eenvoudig apparaat voor een extern vacuüm

• 2 Planken

• Levering met 1 Schuko stekker

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen